中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （范顯斌）秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)在即，為保障校園及周邊食品安全，廣西市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉，統(tǒng)籌開(kāi)展秋季校園食品安全工作，為廣大師生秋季學(xué)期飲食安全保駕護(hù)航。

據(jù)了解，8月16日，該局要求全區(qū)開(kāi)展學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位和供應(yīng)商、校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、校外托管機(jī)構(gòu)全覆蓋監(jiān)督檢查，餐飲環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查“三防”及餐用具清洗消毒設(shè)施設(shè)備是否配齊，索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，食材原料是否可追溯，食堂從業(yè)人員管理是否嚴(yán)格，加工制作過(guò)程是否規(guī)范等。經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查學(xué)校食品供應(yīng)商是否與“桂食安”系統(tǒng)應(yīng)接盡接，進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等制度是否落實(shí)，配送到學(xué)校的食材是否有合格證明材料等。

8月24日，在廣西市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)、微信公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)布學(xué)生秋季開(kāi)學(xué)飲食安全消費(fèi)提示，從學(xué)校食堂就餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐、個(gè)人衛(wèi)生、預(yù)包裝食品采購(gòu)等方面，就校園食品安全作提示，指導(dǎo)廣大師生科學(xué)理性消費(fèi)，推崇安全健康飲食。

8月27日，召開(kāi)全區(qū)秋季校園食品安全動(dòng)員部署會(huì)議，強(qiáng)調(diào)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)為民辦實(shí)事工作的政治自覺(jué)、行動(dòng)自覺(jué)，認(rèn)真履職盡責(zé)，拿出真招實(shí)招，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，深入全面排查所有涉校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)查違法違規(guī)行為，強(qiáng)化行刑銜接和行紀(jì)銜接，全力保障廣大師生秋季學(xué)期校園食品安全。