“今年以來，省、市、區(qū)各級(jí)食品安全督查組，在檢查中相繼發(fā)現(xiàn)你們學(xué)校食堂不少問題隱患，且對(duì)指出的問題整改不力?！苯眨鲜∫骊柺匈Y陽區(qū)市場監(jiān)督管理局、資陽區(qū)教育局聯(lián)合對(duì)該區(qū)一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全責(zé)任約談。

自今年校園食品安全排查整治、中小學(xué)學(xué)生食堂問題專項(xiàng)整治等行動(dòng)開展以來，相關(guān)食品安全監(jiān)管部門已多次對(duì)該鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)進(jìn)行食品安全督查檢查。湖南省市場監(jiān)督管理局、湖南省教育廳11月26日聯(lián)合督查交辦，資陽區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局分別在9月19日、10月30日、11月21日單獨(dú)或聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)，該所鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)的食堂存在功能分區(qū)不規(guī)范、無專門備餐間、環(huán)境衛(wèi)生不整潔、清洗消毒及“三防”設(shè)施配備不足、色標(biāo)管理不到位、原料及半成品與成品的盛裝容器未分開使用，以及食材溯源把關(guān)不嚴(yán)、食品留樣不規(guī)范、食品從業(yè)人員培訓(xùn)不到位等多個(gè)問題，存在較大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

約談會(huì)指出，該鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)存在對(duì)食品安全重要性認(rèn)識(shí)不足、食品安全管理制度不健全、履行食品安全主體責(zé)任不到位、采取針對(duì)性整改措施不夠堅(jiān)決有力等問題。相關(guān)監(jiān)管部門要求學(xué)校認(rèn)真對(duì)照各項(xiàng)問題，迅速拿出更切實(shí)可行的整改方案和措施，按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)和整改步驟要求，將問題整改到位；同時(shí)學(xué)校要從思想上進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全認(rèn)識(shí)，切實(shí)履行好主體責(zé)任，校長要全面擔(dān)負(fù)起第一責(zé)任人的職責(zé)，不斷強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，提高校園食品安全管理能力水平。

相關(guān)單位負(fù)責(zé)人表示，為推動(dòng)該學(xué)校食堂問題的強(qiáng)力整改，將不遺余力提供全方位、全過程的指導(dǎo)和服務(wù)，形成共識(shí)和合力，促進(jìn)學(xué)校食堂各項(xiàng)問題的全面整改，讓師生吃得安全、吃得放心。