為提升食品安全水平，1月10日，于田縣市場監(jiān)督管理局在英巴格鄉(xiāng)巴什蘭帕村舉辦了“食‘向’鄉(xiāng)鎮(zhèn)、安全‘鄉(xiāng)’伴”專題宣傳培訓(xùn)會。此次培訓(xùn)會吸引了眾多個體工商戶、食品從業(yè)人員以及基層監(jiān)管人員的積極參與，旨在提升基層個體工商戶的安全意識和能力，確保廣大群眾的飲食安全。

培訓(xùn)會特別邀請了于田縣市場監(jiān)督管理局的工作人員以及英巴格鄉(xiāng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行授課。他們圍繞食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、食品安全風(fēng)險防控等多個方面進行了深入淺出的講解。

培訓(xùn)中，于田縣市場監(jiān)督管理局工作人員通過生動的案例分析和詳細的講解食品生產(chǎn)、加工、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)的安全知識和操作規(guī)范。他們重點強調(diào)了農(nóng)獸藥殘留、非法添加、過期變質(zhì)等常見食品安全問題的防范措施，并針對鄉(xiāng)村餐飲服務(wù)、小賣部、集貿(mào)市場等不同業(yè)態(tài)，分別提出了有針對性的安全管理建議。同時，他們還現(xiàn)場解答了參會者在實際工作中遇到的問題，為參會者提供了寶貴的指導(dǎo)和幫助。

此次培訓(xùn)不僅增強了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品從業(yè)者的安全責(zé)任意識和專業(yè)素養(yǎng)，也提升了居民的食品安全辨別能力和自我保護意識。它為營造安全放心的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品消費環(huán)境奠定了堅實基礎(chǔ)，進一步筑牢了鄉(xiāng)村食品安全防線。（庫瓦罕）