遼寧：加大風險排查 確保春節(jié)肉品消費安全

1月9日，遼寧省農業(yè)農村廳在遼陽市召開全省畜禽定點屠宰行業(yè)安全生產和畜禽產品質量安全風險評估座談會。會上分析交流了當前遼寧省畜禽屠宰行業(yè)安全生產與畜禽肉品質量安全存在的風險隱患和具體防范措施，并就《遼寧省小型生豬屠宰場（點）管理辦法（試行）》等規(guī)定辦法提出修改意見。

面對當前畜禽屠宰和肉品質量安全監(jiān)管工作遇到的老問題、新情況，遼寧省要堅持問題導向和目標導向，創(chuàng)新監(jiān)管方式，切實把肉品質量安全監(jiān)管工作抓實抓細。春節(jié)前，遼寧省計劃開展一次專項檢查，及時發(fā)現(xiàn)質量安全風險隱患，第一時間核查處置，努力確保春節(jié)假日期間肉品消費安全，做好屠宰行業(yè)安全生產工作，強化屠宰企業(yè)主體責任，落實、落細各項安全生產措施。

此外，遼寧省還將制定《遼寧省屠宰企業(yè)安全生產管理指導意見》，促進全省各級農業(yè)農村部門、屠宰企業(yè)進一步做好安全生產工作。制定《遼寧省畜禽定點屠宰廠（場）設置審查規(guī)定》和《遼寧省小型生豬屠宰場（點）管理辦法》，進一步規(guī)范全省畜禽定點屠宰廠（場）設置審批工作，規(guī)范全省小型生豬屠宰點的生產經營活動，保障生豬產品供應，提升產品質量，促進生豬屠宰行業(yè)的健康發(fā)展。（王春植）