“震動(dòng)效果特別真實(shí)，就像坐過山車沖進(jìn)太空站，還能親眼看到蔬菜在火星生長，太酷了！”來自菜博會(huì)VR火星大棚體驗(yàn)館的一位名叫王怡辰的游客驚呼。

戴上VR眼鏡，王怡辰用手指在虛空中輕輕一點(diǎn)，一顆番茄種子瞬間破土，藤蔓沿著火星基地的穹頂攀爬，轉(zhuǎn)眼結(jié)出鮮紅的果實(shí)。

走進(jìn)第二十六屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱菜博會(huì)）開幕首日現(xiàn)場(chǎng)，像王怡辰這樣的游客絡(luò)繹不絕。

4月20日，這場(chǎng)以“綠色·科技·未來”為主題的菜博會(huì)，正以顛覆性的技術(shù)革新與沉浸式體驗(yàn)，重塑人們對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知——在這里，種菜不僅是“面朝黃土”，更是一場(chǎng)融合科幻、藝術(shù)與全球合作的產(chǎn)業(yè)狂歡。

“菜博會(huì)聚焦三大核心價(jià)值——科技賦能全產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)文旅深度融合、開放生態(tài)構(gòu)建?！鄙綎|省壽光市副市長朱永紅表示，共計(jì)2600余個(gè)新品種、100余項(xiàng)前沿技術(shù)驚艷亮相，智能機(jī)器人、元宇宙VR種植等技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走向田間；“蔬香花?！薄瓣柵_(tái)蔬菜”等體驗(yàn)場(chǎng)景，更讓農(nóng)業(yè)成為觸手可及的生態(tài)美學(xué)。

科技賦能 蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

走進(jìn)五號(hào)館，記者發(fā)現(xiàn)智能巡檢機(jī)器人正用激光掃描著作物的生長數(shù)據(jù)，授粉機(jī)器人模擬蜜蜂振翅穿梭于花叢，而噴霧機(jī)器人則根據(jù)AI算法精準(zhǔn)調(diào)控水肥配比。這些“鋼鐵農(nóng)夫”組成的自動(dòng)化矩陣，將傳統(tǒng)大棚升級(jí)為“數(shù)字農(nóng)業(yè)樣板間”，管理效率提升40%以上。

更令人驚嘆的是，實(shí)驗(yàn)室技術(shù)正加速走向田間……七號(hào)館內(nèi)，魚菜共生系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”的生態(tài)循環(huán)，垂直立體栽培讓生菜畝產(chǎn)突破3萬斤；量子富硒技術(shù)則讓西紅柿的硒含量提升8倍，成為功能性食品新寵。

本屆菜博會(huì)上，“科技種菜”成為核心看點(diǎn)。展區(qū)引入智能噴霧機(jī)器人、智能授粉機(jī)器人、智能巡檢機(jī)器人等農(nóng)業(yè)機(jī)器人，實(shí)現(xiàn)播種、施肥、巡檢等全流程自動(dòng)化管理，打造“數(shù)字農(nóng)業(yè)樣板間”。然而，這些新技術(shù)在推廣過程中也面臨著可靠性、成本以及種植模式等多方面的挑戰(zhàn)。

“智能物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、精細(xì)化蔬菜管理方案以及授粉機(jī)器人等尖端人工智能技術(shù)，均在菜博會(huì)上亮相?！敝袊▔酃猓﹪H蔬菜科技博覽會(huì)組委會(huì)辦公室常務(wù)副主任隋申利在采訪中分享道，“菜博會(huì)不僅為我們提供了一個(gè)展示這些新技術(shù)的絕佳舞臺(tái)，更重要的是，它成為了一個(gè)科技成果轉(zhuǎn)化的有效催化劑。來自全國乃至全球的參展商們?cè)谶@里匯聚，共同將這些前沿技術(shù)推向更廣闊的市場(chǎng)，進(jìn)而助力整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。”

中國蔬菜協(xié)會(huì)會(huì)長楊雄年強(qiáng)調(diào)，在科技創(chuàng)新方面，協(xié)會(huì)通過“接棒掛帥”項(xiàng)目，精準(zhǔn)對(duì)接農(nóng)戶需求與科研力量，培育出“炒肉專用辣椒”等特色品種；同時(shí)推動(dòng)機(jī)械化率提升與品牌建設(shè)，打造“三派聯(lián)動(dòng)”模式——區(qū)域公用品牌擴(kuò)大影響力，企業(yè)品牌打通渠道，產(chǎn)品品牌直連消費(fèi)者，助力蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

農(nóng)文旅融合蔬菜變身“可觸摸的美學(xué)”

菜博會(huì)不僅是農(nóng)業(yè)科技的展示窗口，更是農(nóng)文旅融合發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。

展覽會(huì)，記者發(fā)現(xiàn)有精心設(shè)計(jì)的“蔬香花?！薄八募緸H坊”等文化地標(biāo)，也有陽臺(tái)蔬菜、南果北種等別具一格的體驗(yàn)場(chǎng)景……這些驚嘆的體驗(yàn)讓農(nóng)業(yè)成為了可觸摸、可感知的生態(tài)美學(xué)。

“今年菜博會(huì)首次引入了全球首座以農(nóng)業(yè)大棚蔬菜為主題的VR火星展示區(qū)?！背？萍紕?chuàng)始人桑兮兮介紹，在這里，游客戴上VR眼鏡，即可穿梭于虛擬的火星種植場(chǎng)景，感受太空種植的奇幻之旅。這讓游客們?cè)隗w驗(yàn)科技魅力的同時(shí)，也深刻感受到了農(nóng)業(yè)與科技融合的無限可能，為農(nóng)文旅融合發(fā)展注入了新的活力。

對(duì)于游客們來說，這樣的體驗(yàn)無疑是新奇而難忘的。王怡辰興奮地表示，自己不僅感受到了火星種植的神奇，還在體驗(yàn)過程中學(xué)到了許多農(nóng)業(yè)知識(shí)，仿佛親身參與了一場(chǎng)農(nóng)業(yè)科普之旅。

沉浸式的體驗(yàn)方式，極大地提升了游客的參與感和對(duì)農(nóng)業(yè)的興趣，讓農(nóng)業(yè)不再只是傳統(tǒng)的生產(chǎn)活動(dòng)，而是成為了吸引人們參與體驗(yàn)的文化產(chǎn)業(yè)。

“通過這種科技賦能的方式，我們把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技、文化、旅游相結(jié)合，讓農(nóng)業(yè)變得更加有趣、更加吸引人，尤其是對(duì)年輕人來說，這是一次全新的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)?！鄙Ｙ赓庹f。

這種沉浸式的體驗(yàn)方式，讓游客仿佛置身于火星之中，親身感受未來農(nóng)業(yè)的魅力?！拔覀冞€計(jì)劃在未來推出更多與農(nóng)業(yè)相關(guān)的 VR 體驗(yàn)項(xiàng)目，比如陽臺(tái)蔬果園等，讓更多的家庭能夠體驗(yàn)到農(nóng)業(yè)的樂趣?！?桑兮兮展望道。

產(chǎn)業(yè)密碼 “一粒種子”構(gòu)建開放生態(tài)

壽光，這座被譽(yù)為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”的城市，不僅以菜博會(huì)聞名全球，更通過一粒種子的科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)整合，實(shí)現(xiàn)了從“蔬菜硅谷”到全球農(nóng)業(yè)技術(shù)輸出中心的跨越。

通過“主會(huì)場(chǎng)+衛(wèi)星展”聯(lián)動(dòng)模式，壽光將智能溫室、標(biāo)準(zhǔn)化大棚等技術(shù)輸出至30多個(gè)國家和地區(qū)。西藏自治區(qū)白朗縣引入“沙培”種植模式，以1.28%的可耕地產(chǎn)出占農(nóng)牧業(yè)總量41%的效益；浙江衢州、雄安新區(qū)等地復(fù)制“壽光元素”園區(qū)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)升級(jí)。

同時(shí)，本屆菜博會(huì)積極構(gòu)建開放生態(tài)，通過國際主賓國合作、國家級(jí)“三新”成果發(fā)布等活動(dòng)，搭建起全球農(nóng)業(yè)創(chuàng)新對(duì)話平臺(tái)，促進(jìn)了國際農(nóng)業(yè)交流合作。展會(huì)設(shè)有5個(gè)分會(huì)場(chǎng)，不僅在國內(nèi)多地設(shè)立分會(huì)場(chǎng)，“菜博會(huì)已經(jīng)成功舉辦了26屆，其影響力在不斷擴(kuò)大?！睏钚勰暾J(rèn)為，多會(huì)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)、全球化視野以及打造特色和亮點(diǎn)等舉措，成功地?cái)U(kuò)大了菜博會(huì)的影響力，為蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。

隋申利表示，“隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、集約化發(fā)展，這些新技術(shù)的應(yīng)用前景將更加廣闊，期待為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來技術(shù)性的變革?！睏钚勰陝t強(qiáng)調(diào)，未來，期待菜博會(huì)能夠繼續(xù)發(fā)揮其平臺(tái)作用，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，為全球消費(fèi)者帶來更多健康、美味的蔬菜產(chǎn)品。

壽光模式的成功，不僅在于技術(shù)突破，更在于其以種子為核心不斷助力蔬菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。也正如朱永紅所言：“壽光正以科技為筆、產(chǎn)業(yè)為墨，書寫‘一棵菜’撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新答卷?！保ɡ铋?李亞）