茅臺紅纓子高粱種植面積累計推廣超3000萬畝

8月16日，由茅臺集團主辦，仁懷市政府、茅臺酒股份公司、茅臺紅纓子公司承辦的“豐收敬糧農(nóng)·質(zhì)量承千秋”茅臺紅纓子高粱豐收季活動在仁懷市長崗鎮(zhèn)茅坡村大坪有機高粱基地舉辦。

高粱作為茅臺酒釀造主要原料之一，其品質(zhì)與數(shù)量嚴重影響著茅臺酒的生產(chǎn)。據(jù)悉，茅臺煥新打造“茅臺紅纓子豐收季”，旨在表達對紅纓子高粱的珍視和敬畏，彰顯堅守品質(zhì)源頭關(guān)口的初心和決心，升華“質(zhì)量是生命之魂”的信仰。

茅臺紅纓子公司承擔著紅纓子的育、繁、研、推工作。自2021年來，茅臺紅纓子公司依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“國家農(nóng)作物品種展示評價基地”等創(chuàng)新平臺，累計投入科研經(jīng)費超1200萬元，收集792份高粱種質(zhì)資源，育成新品系13個。預(yù)計將在今年完成第七代紅纓子矮化品種“紅纓子519”和適宜不同海拔地區(qū)種植的早熟抗病宜機械收割品種的品種登記。2024年，紅纓子制種面積已接近2萬畝。

在種植方面，茅臺狠抓基地建設(shè)管理，持續(xù)加大高粱種子、有機肥、生物制劑、綠肥種子、宣傳培訓(xùn)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、質(zhì)量獎勵及農(nóng)業(yè)保險等扶持投入，在種子選育、田間生產(chǎn)管理、病蟲害綜合防治、地力培肥及有機綠色認證等方面日漸規(guī)范，各項體制機制日益健全。并通過“五個一”工程，即一證、一圖、一地、一庫、一網(wǎng)，有效提升了有機高粱供應(yīng)質(zhì)量，確保過程可溯可控，筑牢了源頭質(zhì)量根基。

2001年，茅臺有機高粱基地啟動建設(shè)，經(jīng)過20余年的發(fā)展，基地覆蓋赤水河流域的仁懷市、習(xí)水縣等區(qū)域，有機認證面積達100萬畝，常年種植面積60余萬畝，覆蓋72個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、482個村，惠及11萬余農(nóng)戶，其中包括1.4萬余戶脫貧戶，實現(xiàn)了戶均年收入1.5萬元以上。

茅臺計劃從2024年開始，與各有機高粱基地所在地政府合作，用6年時間推進95.8萬畝高標準農(nóng)田暨高粱基地的建設(shè)。

在收購方面，茅臺始終堅持“訂單種植、保護價收購”的原則，自2003年以來不斷提升高粱收購價，從2元/公斤增長至現(xiàn)在的11.2元/公斤，顯著帶動了高粱專業(yè)合作社的發(fā)展和農(nóng)戶的增收。

從全國范圍看，截至目前，紅纓子高粱系列品種已經(jīng)在全國10多個?。ㄊ?、區(qū)）累計推廣種植3000萬畝以上，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值700億元以上，帶動農(nóng)戶750萬人次增收100億元以上。