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太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局開展食品安全專項整治

2025-01-06 10:20來源：山西日報 編輯：董梁

日前，為強化集中用餐單位食堂及農(nóng)村集體聚餐食品安全主體責(zé)任，太原市小店區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)機關(guān)企事業(yè)單位、醫(yī)療機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地、社區(qū)食堂及農(nóng)村集體聚餐、承辦機構(gòu)開展食品安全專項整治行動。
　　專項整治行動，該局重點對食品安全機制的執(zhí)行、主體責(zé)任的落實等環(huán)節(jié)進行全覆蓋檢查。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題針對性開展培訓(xùn)指導(dǎo)，對違法違規(guī)行為依法查處限期整改，同時督促嚴格落實主體，強化食品安全風(fēng)險防控能力，為就餐人員營造安全、放心、健康的就餐環(huán)境。行動開展以來，共檢查食堂213家次，規(guī)范131家，指導(dǎo)農(nóng)村集體聚餐205家次，幫助清洗消毒156批次餐具。