隨著春天的到來，在地處塔里木盆地西北邊緣的新疆阿克蘇地區(qū)烏什縣，一叢叢沙棘已抽出嫩芽。經(jīng)過近10年發(fā)展，烏什縣沙棘種植面積已超過16萬畝。

在干旱的荒漠，沙棘為何能扎下根來？沙棘根系發(fā)達(dá)，固沙能力是普通灌木的3倍，其防沙固沙的生態(tài)價值不言而喻。

如何將沙棘“吃干榨凈”，充分利用其生態(tài)價值和經(jīng)濟(jì)價值？記者在采訪中了解到，近年來，烏什縣積極推進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，依靠科技創(chuàng)新挖掘沙棘潛力，引進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)展沙棘深加工，不斷提升產(chǎn)品附加值。

如今，烏什縣通過“政府搭建平臺+企業(yè)運(yùn)行”模式，積極引導(dǎo)民眾投身沙棘產(chǎn)業(yè)。沙棘果也被當(dāng)?shù)厝擞H切地稱為“致富果”。

防風(fēng)固沙顯身手

烏什縣生態(tài)環(huán)境脆弱，風(fēng)沙危害嚴(yán)重。為了改善生態(tài)環(huán)境，2016年起，烏什縣將沙棘列為生態(tài)治理核心物種，將種植沙棘納入縣級國土空間規(guī)劃，創(chuàng)新“生態(tài)銀行”機(jī)制，允許農(nóng)戶用治沙面積置換信貸額度。這一系列舉措通過結(jié)合沙棘種植與防沙治沙，遏制風(fēng)沙蔓延態(tài)勢。

阿克托海鎮(zhèn)是烏什縣風(fēng)沙最為嚴(yán)重的區(qū)域之一，30%的耕地曾因荒漠化撂荒。面對這塊“難啃的骨頭”，2019年，烏什縣林業(yè)和草原局干部職工齊上陣，將一叢叢沙棘種進(jìn)沙地。但由于缺水，第一批樹苗一大半沒能存活。后來，造林團(tuán)隊(duì)通過建立微型水庫、布設(shè)滲灌管網(wǎng)、實(shí)施霧化保濕等技術(shù)手段，最終成功補(bǔ)植補(bǔ)造，將沙棘成活率從不足30%提升至85%，讓沙棘在此扎下了根。

通過多年努力，阿克托海鎮(zhèn)的沙棘林已發(fā)展到3500多畝。和2019年相比，該鎮(zhèn)玉斯屯克亞巴格村沙棘林覆蓋率從10%提升至65%，土壤有機(jī)質(zhì)含量增長2.3倍，風(fēng)速降低40%，生態(tài)效益十分顯著。

得益于成熟的種植和管理模式，烏什縣沙棘種植面積超過16萬畝。烏什縣遠(yuǎn)邁農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“遠(yuǎn)邁農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)公司”）董事長王國良介紹，烏什縣沙棘種植模式還推廣到了塔克拉瑪干沙漠南緣的且末縣。

在且末縣的河?xùn)|治沙基地，遠(yuǎn)邁農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)公司與河北援疆企業(yè)攜手打造5000畝沙棘種植示范區(qū)，在塔克拉瑪干沙漠邊緣阻擊戰(zhàn)中大顯身手。

“吃干榨凈”強(qiáng)產(chǎn)業(yè)

位于烏什縣城北工業(yè)園區(qū)的新疆達(dá)爾生物科技有限公司（以下簡稱“達(dá)爾生物”），是一家從事沙棘深加工的高新技術(shù)企業(yè)。在該公司無菌車間，一顆顆鮮亮的沙棘鮮果在流水線上跳動。經(jīng)過幾十道不同工序，它們被加工成原漿、凍干粉、果油等產(chǎn)品。

達(dá)爾生物沙棘加工車間負(fù)責(zé)人許英告訴記者，企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)已攻克果肉分離、低溫萃取等關(guān)鍵技術(shù)，開發(fā)出七大類32款產(chǎn)品。其中，沙棘果油純度達(dá)99.7%，每公斤售價超2000元，成為高端化妝品原料。

不光是達(dá)爾生物，隨著沙棘產(chǎn)品市場不斷擴(kuò)大，更多企業(yè)投身沙棘產(chǎn)業(yè)。遠(yuǎn)邁農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)公司與達(dá)爾生物開展技術(shù)合作，也成功開發(fā)出沙棘果油、沙棘原漿等系列產(chǎn)品。遠(yuǎn)邁農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)公司銷售經(jīng)理馮延如介紹，這兩年果茶產(chǎn)品受到消費(fèi)者歡迎，研發(fā)團(tuán)隊(duì)今年計(jì)劃重點(diǎn)打造一款沙棘果茶，用新產(chǎn)品激活消費(fèi)市場。

“沙棘渾身都是寶。”烏什縣林業(yè)和草原局黨組書記、副局長王青介紹，沙棘加工后的果渣能制成飼料，沙棘枝條粉碎加工后可以作為上佳菌菇基質(zhì)，落葉也能加工成有機(jī)肥。

據(jù)了解，烏什縣已構(gòu)建起沙棘“零廢棄”生產(chǎn)體系，每年減少農(nóng)業(yè)廢棄物3.2萬噸，沙棘資源利用率達(dá)98%。

助農(nóng)致富開新路

“別看現(xiàn)在只有幾個嫩芽，到了9月，全都能掛滿果子，每畝能賺500元以上?！卑⒖送泻ｆ?zhèn)種植大戶馬志忠告訴記者，2019年他和家人采用“滴灌+防風(fēng)林網(wǎng)”技術(shù)，將一片戈壁改造成沙棘林。如今，他已種植2000畝沙棘，年產(chǎn)鮮果1600噸，并輻射帶動周邊6個村成立沙棘種植合作社。

玉斯屯克亞巴格村村民阿卜拉江·克熱木曾是傳統(tǒng)小麥種植戶，年收入不足萬元。2022年，他加入馬志忠的合作社，成為采摘工，一年增加3萬多元收入。

記者了解到，烏什縣通過“政府搭建平臺+企業(yè)運(yùn)行”模式，將農(nóng)民納入沙棘全產(chǎn)業(yè)鏈，形成種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈條，積極創(chuàng)新構(gòu)建土地流轉(zhuǎn)租金保底、務(wù)工薪金穩(wěn)定增收、入股分紅長效受益“三維增收”體系，多舉措促進(jìn)農(nóng)民增收致富。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2024年烏什縣沙棘產(chǎn)業(yè)帶動季節(jié)性用工超1萬人次，創(chuàng)造長期崗位3000余個。此外，烏什縣還積極探索沙棘生態(tài)旅游，打造集生態(tài)觀光、采摘體驗(yàn)、科普教育于一體的旅游項(xiàng)目。

“接下來，我們將進(jìn)一步擴(kuò)大沙棘種植面積，形成研發(fā)、生產(chǎn)、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，讓沙棘成為‘生態(tài)樹’‘致富樹’，實(shí)現(xiàn)綠了戈壁、美了鄉(xiāng)村、富了百姓的美好愿景。”王青說。（梁樂）