在??谑忻捞m區(qū)演豐鎮(zhèn)塔市村新溪灣,一片綠意盎然的“海洋農(nóng)田”正悄然改變著人們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知。沒有淡水灌溉,沒有肥沃土壤,取而代之的是重度鹽堿地和直接引入的海水。一種名為海蟲草的神奇植物在這里蓬勃生長(zhǎng)。這里便是位于海南省??谑忻捞m區(qū)演豐鎮(zhèn)塔市村新溪角的海蟲草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),一個(gè)書寫著“向鹽堿地要效益”綠色奇跡的地方。
海蟲草:鹽堿地上的“海中人參”
海蟲草(學(xué)名鹽角草),又名“海蘆筍”,韓國(guó)稱為“海人參”。意大利沿海漁民出海生病就吃海蟲草,用于消炎殺菌,故又稱“圣彼得草”。它屬于半木質(zhì)化一年生草本高等鹽生植物,不僅能“在全海水灌溉條件下生長(zhǎng)”,更能耐受濱海鹽堿地的嚴(yán)苛環(huán)境。
海蟲草的幼苗和成苗的嫩尖可鮮食,口感脆嫩微苦,咸中帶鮮。種子富含優(yōu)質(zhì)食用油,莖稈則可以深加工成植物生物鹽、功能飲料等系列產(chǎn)品。迄今已經(jīng)開發(fā)的以海蟲草提取物為主要原料的產(chǎn)品有:海蟲草茶(具有降壓、提高免疫力的功效)、海蟲草泡騰片(具有解酒、護(hù)肝作用)、海蟲草生物鹽(完全替代食鹽的低鈉健康鹽,具有提高免疫力的功效)、海蟲草功能飲料(具有迅速補(bǔ)充能量、提高免疫力的功效)和海蟲草面膜等。同時(shí)還有海蟲草嫩尖蔬菜、海蟲草腌制菜等食品。
鹽堿地“變形記”:從荒灘到“萬元田”
海蟲草現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)在幾十米外接入近岸海水,經(jīng)過簡(jiǎn)單過濾后直接灌溉。這既節(jié)約了淡水資源,也利用海水養(yǎng)殖廢水或尾水水面種植海蟲草,有效凈化富營(yíng)養(yǎng)化廢水。同時(shí),海蟲草在促進(jìn)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)的同時(shí),還能改善鹽堿地環(huán)境,選育這種耐鹽堿植物進(jìn)行規(guī)?;N植,是治理鹽堿地的有效途徑之一。
2022年11月18日,海南海漁生物科技有限公司在??谑忻捞m區(qū)演豐鎮(zhèn)塔市村新溪灣,開發(fā)建設(shè)海蟲草海水功能農(nóng)業(yè)育種基地并開始播種。新溪灣育種基地用地面積170畝,建有海蟲草組培實(shí)驗(yàn)室、海水水面育種區(qū)、沙地種植育種區(qū)、農(nóng)旅示范區(qū)及鹽生植物科普館。該公司通過優(yōu)選繁育適合濱海鹽堿地生長(zhǎng)的耐鹽堿作物海蟲草,解決??谀酥梁D辖{}堿地撂荒閑置問題,塑造特色海洋經(jīng)濟(jì)未來產(chǎn)業(yè)并帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用裨鍪铡?jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,種植海蟲草每畝可以收獲海蟲草種子約40公斤,按照目前國(guó)際市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,每畝土地僅種子收入就超過十萬元。育種基地直接帶動(dòng)塔市漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè)近30人,僅塔市村勞務(wù)收入就超過120萬元。
海洋經(jīng)濟(jì)新引擎:數(shù)字農(nóng)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興
海南省作為海蟲草種質(zhì)資源繁育的重要基地,正快速提高海蟲草作物育種能力,目標(biāo)在全島推廣種植面積不低于1萬畝。塔市新溪灣海蟲草海水功能農(nóng)業(yè)育種基地通過數(shù)字孿生技術(shù),形成海蟲草育種及種植數(shù)字農(nóng)業(yè)新模式。同時(shí),項(xiàng)目依托25公頃的游憩用海海域使用權(quán)、長(zhǎng)度約3公里的天然沙灘岸線、解放海南島渡海戰(zhàn)役紅色基因、東寨港海底村莊歷史文化旅游等資源,打造集“作物育種+研學(xué)旅游+科技研發(fā)”為一體的熱帶特色高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
未來,隨著土地整治的深入與育種技術(shù)的突破,??谀酥寥珖?guó)沿海鹽堿地都具備種植海蟲草的潛力。隨著產(chǎn)能提升和深加工產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣,海蟲草有望成為海南農(nóng)業(yè)的新名片,也將為鄉(xiāng)村振興和海洋經(jīng)濟(jì)注入新的活力。(鄭亮)