擴總量、促優(yōu)質 豐富大眾“菜籃子”“果盤子” 以多元供給守護“舌尖”上的品質

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā)《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》的通知，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關負責人7月29日表示，目前農(nóng)產(chǎn)品消費更加注重品質化、個性化，未來將優(yōu)化綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給，滿足城鄉(xiāng)居民多樣化消費需求。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長江文勝表示，擴總量。加大綠色、有機、名特優(yōu)新和地理標志農(nóng)產(chǎn)品培育力度。綠色食品堅持精品定位，推動有條件的地區(qū)實現(xiàn)規(guī)?；?、集群化和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。有機農(nóng)產(chǎn)品立足各地生態(tài)資源優(yōu)勢，滿足多元化消費需求。名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品重點挖掘產(chǎn)品營養(yǎng)品質特色，適應個性化消費需求。

江文勝表示，“十四五”以來，新認證綠色、有機、名特優(yōu)新和地理標志農(nóng)產(chǎn)品3.6萬個，認證數(shù)量較“十三五”末增加70%，涵蓋米面油、肉蛋奶、果菜茶、水產(chǎn)品等品類，每年向社會提供綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品實物總量超過2億噸，未來將繼續(xù)對標國際先進水平，不斷完善綠色食品標準體系。

江文勝還表示，促優(yōu)質。提高綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術水平，推動農(nóng)產(chǎn)品質量分級，率先從水果、牛肉等產(chǎn)品入手，探索建立品質評價和分級標準，推動產(chǎn)品分級上市，加大抽檢力度，讓消費者買得放心、吃得舒心。