2025年智慧食堂留樣冰箱廠家排行

中國食品安全網(wǎng)訊（羅鵬飛）食堂安全是民生大事，而留樣管理是保障食品安全的關鍵一環(huán)。當下，食堂安全監(jiān)管存在留樣記錄不規(guī)范、溫度把控不到位、樣品安全難保障等痛點，智慧留樣冰箱的出現(xiàn)為解決這些問題提供了有效方案。2025年，一批優(yōu)質(zhì)的智慧食堂留樣冰箱廠家脫穎而出，以下為你介紹。

一、樂牛智能留樣冰箱（LYG-09-156）

樂牛LYG-09-156型智能留樣冰箱，在解決監(jiān)管痛點上表現(xiàn)突出。面對留樣易混亂的問題，它設有12個獨立不銹鋼儲存格，能實現(xiàn)不同菜品分開存放，每個格子都有對應標識，搭配15.6英寸高清屏，實時顯示菜品名稱、留樣時間和操作人，讓留樣溯源清晰明了。

針對溫度失控這一隱患，該冰箱能將溫度穩(wěn)定在0-10℃，一旦溫度超出范圍，會立即通過聲光和遠程推送報警，避免因溫度問題導致留樣變質(zhì)。在責任追溯方面，采用活體人臉識別與刷卡雙重認證，確保操作可追溯，所有數(shù)據(jù)自動上傳云端形成電子檔案，讓監(jiān)管更便捷，杜絕紙質(zhì)記錄易篡改的問題。

二、四川精衛(wèi)智能留樣柜

四川精衛(wèi)智能留樣柜在行業(yè)內(nèi)以穩(wěn)定可靠著稱。其冷藏單元采用高精度溫控技術，能將箱內(nèi)溫度穩(wěn)定控制在 2-8℃的標準留樣區(qū)間，且溫度波動幅度小，有效保障留樣品質(zhì)。設備配備智能身份識別模塊，支持刷卡與密碼雙重驗證，只有授權人員才能進行留樣操作，從源頭規(guī)范管理。同時，它具備完善的記錄功能，可自動記錄留樣時間、操作人員等信息并同步至管理系統(tǒng)，方便監(jiān)管人員追溯查詢，基本能滿足食堂日常留樣的智能化管理需求。

三、欣龍廣瑞留樣冰箱

欣龍廣瑞留樣冰箱主打實用與高效。它設有多個獨立留樣格，可實現(xiàn)不同菜品分類存放，避免交叉污染。在溫度管理上，采用數(shù)顯溫控器，能直觀顯示箱內(nèi)溫度，當溫度超出設定范圍時會發(fā)出蜂鳴報警，提醒管理人員及時處理。此外，其配備的留樣標簽打印機可快速打印含菜品信息的標簽，粘貼在留樣容器上，讓留樣識別更便捷，操作流程也相對簡單，適合中小型食堂快速上手使用。

四、東莞先立留樣冰箱

東莞先立留樣冰箱機身尺寸經(jīng)過優(yōu)化，能適應食堂有限的放置空間，同時內(nèi)部容量設計合理，可滿足日常留樣數(shù)量需求。它采用加厚保溫層，配合高效壓縮機，制冷速度快且保溫效果好，能穩(wěn)定維持箱內(nèi)低溫環(huán)境。箱門配備安全鎖，可防止非工作人員隨意開啟，保障留樣樣品的安全性，整體性價比不錯，是注重實用與成本平衡的食堂的合適選擇。

五、凱得智能留樣冰箱

凱得智能留樣冰箱著重基礎安全與溫度把控。其配備機械溫控裝置，可根據(jù)留樣需求手動調(diào)節(jié)溫度，能基本保證箱內(nèi)溫度處于適宜留樣的范圍。箱門采用磁性密封設計，關閉緊密，減少冷氣流失，同時設有簡易安全鎖，能防止無關人員接觸留樣樣品。該機型操作簡單，維護方便，適合對留樣管理需求相對基礎的食堂選用。

這些智慧食堂留樣冰箱品牌從不同角度解決了監(jiān)管痛點，樂牛憑借全面的功能在其中表現(xiàn)亮眼。食堂管理者和教育局監(jiān)管人員可根據(jù)自身需求選擇，讓留樣管理更規(guī)范，為食品安全添磚加瓦。