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中國生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)

2022-02-21 09:59來源:農(nóng)民日報 編輯:包陽

2021年8月25日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、科技部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部和國家林草局等6部門聯(lián)合印發(fā)《“十四五”全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》,表明中央對推進我國農(nóng)業(yè)發(fā)展全面綠色轉型的決心,對進入生態(tài)文明時代我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展提供了頂層設計,并明確從農(nóng)業(yè)資源保護與利用、農(nóng)業(yè)生態(tài)保護與修復、綠色低碳農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈打造與技術創(chuàng)新、綠色農(nóng)業(yè)管理體制與機制健全等四個大方面對發(fā)展我國綠色農(nóng)業(yè)做了全面部署。

“綠色農(nóng)業(yè)”是對(環(huán)境)健康、(產(chǎn)品)安全、(排放)低碳的農(nóng)業(yè)發(fā)展類型(目標)的通俗稱呼,它需要具體有形的農(nóng)業(yè)模式來承載,這個農(nóng)業(yè)模式就是在我國已經(jīng)實踐近40年的“中國生態(tài)農(nóng)業(yè)”——一種適合于中國國情和農(nóng)情的生態(tài)農(nóng)業(yè),即“運用農(nóng)業(yè)生態(tài)學原理和方法,把現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術的精華相結合,建立起來的具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的一種農(nóng)業(yè)體系?!边@為我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施提供了可行的路徑和模式。

第一,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)資源合理保護和高效利用的途徑。中國生態(tài)農(nóng)業(yè)是對農(nóng)業(yè)資源利用方式的變革,達到合理保護和高效開發(fā)農(nóng)業(yè)資源的高度統(tǒng)一,以大農(nóng)業(yè)的觀念保護、開發(fā)和利用自然資源。首先,通過轉變廣大消費者的食物消費結構,大念“山海經(jīng)”,節(jié)約耕地資源,向山地和海洋要食物;其次,大力發(fā)展立體種養(yǎng)和林下經(jīng)濟,充分利用自然空間資源,特別是充分利用免費、無污染、豐富的太陽能,克服耕地和水資源緊缺的雙重約束;再次,通過提倡農(nóng)產(chǎn)品的就地加工,實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的增殖(土壤有機質和肥力提升)和增值(讓優(yōu)質產(chǎn)品附加值增加);最后,充分應用現(xiàn)代信息技術,準確處理人類、生物與環(huán)境資源的關系,發(fā)展精準農(nóng)業(yè)(與目前提到的數(shù)字農(nóng)業(yè)或智慧農(nóng)業(yè)同義)。

第二,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)環(huán)境保護與修復的通道。近40年的生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐形成如下具備中國國情特色的四大技術體系:

一是多維用地技術體系。即開發(fā)利用立體空間資源的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。在立面空間上,利用農(nóng)業(yè)生物的不同生育特性及其對外界條件的不同要求,通過種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機結合,建立多個物種共棲、質能多級利用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,也稱立體種養(yǎng)或立體農(nóng)業(yè),如稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)鴨、林下經(jīng)濟等;二是物質能量多級利用及有機廢棄物轉化再生技術。即利用生態(tài)學的食物鏈原理,采用食物鏈加環(huán)的辦法組建新的食物鏈,使物質能量通過食物鏈中的不同生物加以多次轉化利用,形成無廢棄物的生產(chǎn)體系,如作物秸稈多級利用技術;三是有害生物綜合防治技術。即綜合利用栽培、物理、生物防治和合理使用化學農(nóng)藥,實現(xiàn)農(nóng)藥減量,保障食品安全;四是生物能及再生資源的開發(fā)利用技術,包括沼氣能源、堆肥、太陽能、風能、水利能、地熱能等的開發(fā)利用。

上述中國生態(tài)農(nóng)業(yè)技術體系正是我國農(nóng)業(yè)的綠色化轉型急切需要的技術方向,為保護和修復農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活環(huán)境提供有效的通道,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的“產(chǎn)業(yè)興旺”和“生態(tài)宜居”的高度統(tǒng)一。

第三,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)是為國民提供安全農(nóng)產(chǎn)品的渠道。健康的土壤是生產(chǎn)安全食品的前提,但由于過去追求產(chǎn)量的農(nóng)業(yè)向土壤大量輸入化肥、農(nóng)藥和其他化合物,造成土壤的污染。

中國生態(tài)農(nóng)業(yè)把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的若干環(huán)節(jié)“接口”起來,上一個環(huán)節(jié)的“廢物”成為下一個環(huán)節(jié)的“資源”,由此形成一個自凈的生產(chǎn)體系。這樣的自凈生產(chǎn)體系能充分利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內部的資源,減少外源物能投入,使生產(chǎn)環(huán)境走向健康,從而保證生產(chǎn)出安全的食物,保障對全國人民安全食品的有效供給和美好生活的追求。

第四,中國生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)降低溫室氣體排放、應對全球氣候變暖的路徑。中國生態(tài)農(nóng)業(yè)一方面通過發(fā)揮山地空間資源的植被覆蓋,盡可能讓碳、氮固定在土壤和產(chǎn)品中,最大程度上發(fā)揮農(nóng)業(yè)的碳匯功能;另一方面,通過農(nóng)林牧副漁的有效“接口”、農(nóng)工商“一體化”,實現(xiàn)對有機肥和飼料在植物生產(chǎn)和動物養(yǎng)殖的平衡、盡量減少對市場化、工廠化生產(chǎn)資料的依賴,既降低生產(chǎn)成本,又有效減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費過程碳和氮的排放,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中“生態(tài)宜居”和“生活富裕”高度統(tǒng)一。但是目前在全國范圍內推進生態(tài)農(nóng)業(yè)建設尚存在許多體制和機制上的約束,建議借部署實施《“十四五”全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》之機,加快在綠色農(nóng)業(yè)管理體制、機制和技術體系方面的創(chuàng)新,夯實發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的制度和理論基礎,具體建議如下:

加快建設農(nóng)業(yè)生態(tài)學學科,完善生態(tài)農(nóng)業(yè)理論體系。農(nóng)業(yè)生態(tài)學是建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論和方法論基礎。與國外相比,我國農(nóng)業(yè)生態(tài)學理論研究遠遠落后于生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐,甚至可以說當前的農(nóng)業(yè)分支科學基本上不支持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。要建設好中國生態(tài)農(nóng)業(yè),就必須加強農(nóng)業(yè)生態(tài)學學科建設、科研投入和專業(yè)教育。

完善農(nóng)業(yè)生態(tài)補償制度,全面兌現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價值。農(nóng)業(yè)比較效益低的本質是農(nóng)民分享整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條利潤的占比低,當務之急是構建農(nóng)業(yè)生態(tài)補償機制,全面兌現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價值,讓農(nóng)民分享更多的產(chǎn)業(yè)鏈效益。2021年9月12日中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)《關于深化生態(tài)保護補償制度改革的意見》,明確提出為“加快發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè)”,要“完善以綠色生態(tài)為導向的農(nóng)業(yè)生態(tài)治理補貼制度。”建議從三個層面構建農(nóng)業(yè)生態(tài)補償制度:一是完善農(nóng)業(yè)生態(tài)補償機制。啟動生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色行動清單制度,以指導第一線生產(chǎn)者認清什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)和如何開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設,并明確什么樣的行為可以獲得補償,誰能獲得補償,補償多少,誰來補償,如何補償?shù)?;二是完善生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的認證制度,讓生態(tài)農(nóng)業(yè)從業(yè)者獲得市場的更多認可;三是完善生態(tài)農(nóng)業(yè)的社會投資激勵機制。通過政府部門轉移支付,創(chuàng)新綠色金融,多元吸納社會資金,吸引民營企業(yè)投資生態(tài)農(nóng)業(yè)。

加強生態(tài)農(nóng)業(yè)技術研制和整合,完善中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術體系。在全國范圍內推廣生態(tài)農(nóng)業(yè),既要重視研制單項生態(tài)農(nóng)業(yè)技術,更要重視對單項生態(tài)農(nóng)業(yè)技術的整合,形成技術體系。筆者曾建議研制生態(tài)農(nóng)業(yè)的“各色”技術體系:“綠色”技術體系,以大農(nóng)業(yè)觀點開發(fā)、利用和管理特色的山地自然資源,提高植被覆蓋,不讓一寸國土裸露;“藍色”技術體系,實施海洋工程,從海洋里找食物(蛋白),可節(jié)制動物養(yǎng)殖,減少碳排放;實施旱地工程和節(jié)水工程,減少耗水的水稻種植面積,可減少淹水性水稻田大量的甲烷和一氧化二氮排放;“白色”技術體系,鼓勵農(nóng)產(chǎn)品就地加工,促進本地資源增殖和效益增值;“灰色”技術體系,充分利用現(xiàn)代計算機技術,融合地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)和遙感系統(tǒng)結合的“3S”技術,研制數(shù)字農(nóng)業(yè)技術。

盡快完成國土空間規(guī)劃,促進多規(guī)合一,保證監(jiān)管有效。為了嚴守耕地紅線和生態(tài)紅線,早在2017年國家出臺做好國土空間規(guī)劃工作的要求,但目前還僅限部分試點縣(市、區(qū)),建議盡快完善國土空間規(guī)劃,梳理現(xiàn)有的與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設相關的一切規(guī)章、條例和法律,如《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》《中華人民共和國土地管理法》《中華人民共和國土地管理法實施條例》《基本農(nóng)田保護條例》《中華人民共和國水法》《中華人民共和國森林法》《退耕還林條例》《中華人民共和國草原法》《草畜平衡管理辦法》《中華人民共和國漁業(yè)法》《中國水生生物資源養(yǎng)護行動綱要》等,促進多規(guī)合一,并加強監(jiān)管是建設好中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的底線。(王松良?施生旭)