中國食品安全網(wǎng)訊（張璐）近年來，扎賚特旗堅(jiān)持走以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導(dǎo)向的高質(zhì)量發(fā)展新路子，積極引導(dǎo)“蒙”字標(biāo)認(rèn)證企業(yè)圍繞品牌建設(shè)，進(jìn)一步延鏈補(bǔ)鏈，使品牌溢價(jià)能力、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益同步提升。

內(nèi)蒙古天牧臻肉業(yè)有限公司（以下簡稱：天牧臻公司）作為當(dāng)?shù)刂匾呐Ｑ蛉馍a(chǎn)加工企業(yè)，一直以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和可靠的供應(yīng)贏得了市場的認(rèn)可。今年獲得“蒙”字標(biāo)的認(rèn)證，對(duì)于企業(yè)來說是一份榮譽(yù)，更是一種鞭策。“‘蒙’字標(biāo)的認(rèn)證申請(qǐng)成功呢，為天牧臻公司下一步在牛肉精細(xì)化分割、提升品牌價(jià)值和知名度帶來實(shí)惠的作用。同時(shí)呢，利用內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品的地域優(yōu)勢也可以為企業(yè)進(jìn)一步市場開拓帶來實(shí)惠。”天牧臻公司總經(jīng)理張建軍說。

天牧臻公司成立于2017年，位于內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟扎賚特旗，公司自成立以來，秉承“質(zhì)量為本、誠信經(jīng)營”的理念，致力于打造綠色、健康、安全的牛羊肉產(chǎn)品。公司不僅擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，還建立了完善的追溯系統(tǒng)，確保每一產(chǎn)品都能追溯到源頭，讓消費(fèi)者吃得放心。天牧臻公司還注重與當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民的合作，通過訂單農(nóng)業(yè)等方式，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏。隨著“蒙”字標(biāo)認(rèn)證的獲得，天牧臻公司將進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力，提升產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力。

全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控：

旗下天牧臻肉業(yè)生態(tài)綜合體是一座集牛羊屠宰、深加工、倉儲(chǔ)冷鏈物流及當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品分揀為一體現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、 大型肉業(yè)生態(tài)綜合體。綜合體建筑面積15176.8m, 主車間面積11330m2包括：一條肉牛屠辛線、 一條分割線；一條肉羊屠宰線兩條分割線；一條調(diào)理產(chǎn)品現(xiàn)代化生產(chǎn)線，一條熟食研發(fā)線；一座肉類產(chǎn)品第三方實(shí)驗(yàn)平臺(tái)；一座20噸凍變鮮車間，20余輛冷鏈物流車；300m 排酸庫、600m 速凍 庫、一座3000噸冷庫；一座西班牙發(fā)酵倉；一座1000m 配送中心；日生產(chǎn)加工能力為屠宰肉牛5000 頭，屠宰肉羊3000只，加工牛羊肉制品5噸。

在內(nèi)蒙古自治區(qū)扎賚特旗這片肥沃的土地上，天牧臻公司依托得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和豐富的草原資源，專注于牛羊肉的生產(chǎn)與加工。公司采用先進(jìn)的屠宰技術(shù)和嚴(yán)格的品質(zhì)控制流程，確保每一塊肉都符合最高標(biāo)準(zhǔn)。天牧臻公司不僅注重產(chǎn)品的質(zhì)量，還致力于打造綠色、可持續(xù)的生產(chǎn)模式，以保護(hù)草原生態(tài)，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生。隨著“蒙”字標(biāo)的獲得，天牧臻公司進(jìn)一步加強(qiáng)了品牌建設(shè)，致力于將傳統(tǒng)草原文化與現(xiàn)代市場需求相結(jié)合，為消費(fèi)者提供更加健康、安全、美味的牛羊肉產(chǎn)品。