呼和浩特市場監(jiān)管局全力守“護”保障青城跨年夜“舌尖上的安全”

中國食品安全網(wǎng)訊（陳曉龍 記者王再明）“夜耀北疆 跨年青城”，豐富多彩的跨年夜活動從2024年12月23日持續(xù)至2025年1月1日，為保障全市人民“舌尖上的安全”，營造放心、舒心的消費環(huán)境，呼和浩特市市場監(jiān)管局精心組織、周密部署，制定保障方案，召開部署會議，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)立足職能職責，全力以赴做好食品安全保障工作。

為保障活動有序開展，執(zhí)法人員提前介入，以新華廣場、惱包村、塞上老街等跨年活動會場為重點檢查場所，以客流量大的餐飲服務單位作為重點檢查對象，對餐飲服務單位從業(yè)人員管理、食材采購、加工操作、食品貯存、餐飲具洗消等環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，要求餐飲服務單位嚴格落實食品安全主體責任，防范食品安全風險。同時，暢通投訴舉報途徑，及時回應和處理群眾反映的食品安全問題，切實做好活動相關(guān)場所及周邊餐飲服務單位食品安全保障工作?；顒悠陂g，市、旗縣區(qū)兩級市場監(jiān)管部門共出動執(zhí)法人員1000余人次，檢查餐飲單位500余家次。

下一步，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅持預防為主、科學管理的原則，及時消除食品安全風險隱患，提高監(jiān)管水平，努力為市民群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。（呼和浩特市市場監(jiān)督管理局）