中國食品安全網(wǎng)訊（梁琳楠）在乳制品行業(yè)，BRC與IFS認(rèn)證是全球公認(rèn)的質(zhì)量管理體系核心標(biāo)準(zhǔn)。兩項(xiàng)認(rèn)證均獲全球食品安全倡議組織（GFSI）認(rèn)可，但因?qū)徍藗?cè)重點(diǎn)差異（BRC側(cè)重流程管理，IFS強(qiáng)調(diào)風(fēng)險(xiǎn)控制），同時(shí)通過這兩項(xiàng)認(rèn)證的概率極低。我國新時(shí)代羊乳健康制品專家盛健羊乳于近期同步獲得BRC與IFS雙國際認(rèn)證，表明其質(zhì)量管理體系已全面滿足歐盟及國際主流市場規(guī)范，為企業(yè)開拓歐洲及高端渠道奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

圖：盛健羊乳榮獲BRC認(rèn)證

BRC認(rèn)證由英國零售商協(xié)會（British Retail Consortium）于1998年制定，最初旨在為英國零售商建立統(tǒng)一的食品安全評估框架。隨著全球化進(jìn)程加速，該標(biāo)準(zhǔn)逐步演變?yōu)楹w原料采購、生產(chǎn)加工、倉儲物流到終端銷售的全鏈條管理體系，被全球130+國家認(rèn)可，成為進(jìn)入歐美市場的重要“通行證”，但其低通過率表明了認(rèn)證的嚴(yán)格性。

 圖：盛健羊乳獲IFS認(rèn)證

IFS認(rèn)證，源自德國，是食品行業(yè)中對于審核員能力要求極為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)之一，并且是全球食品安全倡議組織（GFSI）最早認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)之一。IFS認(rèn)證對企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場硬件設(shè)施、文件資料以及作業(yè)生產(chǎn)記錄等方面設(shè)定了極高的標(biāo)準(zhǔn)，其對于不符合項(xiàng)的判定極為嚴(yán)格，使得認(rèn)證過程極具挑戰(zhàn)性。

 圖：盛健羊乳現(xiàn)代智能奶粉工廠

能夠同時(shí)榮獲BRC與IFS這兩項(xiàng)國際權(quán)威認(rèn)證，充分展現(xiàn)了盛健羊乳在國際市場上的強(qiáng)勁競爭力，同時(shí)也有力印證了盛健羊乳自創(chuàng)立以來所堅(jiān)守的品質(zhì)承諾。這一成果無疑為盛健羊乳的未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。一直以來，盛健羊乳依托于其構(gòu)建的羊乳全產(chǎn)業(yè)鏈，從原料采集到成品制造，全程采用國際領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù)和管理方法，確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都達(dá)到國際最高標(biāo)準(zhǔn)。公司引進(jìn)的全自動(dòng)生產(chǎn)線，包括乳粉灌裝、包裝等關(guān)鍵工藝流程，同樣經(jīng)過了雙認(rèn)證的嚴(yán)格審查。這一系列措施有效提升了產(chǎn)品的品質(zhì)與安全性，使得盛健羊乳在經(jīng)歷了嚴(yán)苛的審核與評估之后，成功榮獲雙國際認(rèn)證，彰顯了其對品質(zhì)的堅(jiān)定承諾。

 圖：盛健羊乳產(chǎn)品

面對日益激烈的國際化競爭環(huán)境，盛健羊乳將繼續(xù)秉承“只為一杯健康好羊奶”的初心與使命，不斷強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì)控制能力，積極創(chuàng)新與進(jìn)取。深耕羊乳全產(chǎn)業(yè)鏈，致力于打造優(yōu)質(zhì)羊乳產(chǎn)品的同時(shí)，盛健羊乳也將積極承擔(dān)社會責(zé)任，推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為全球消費(fèi)者帶來更多安全、高品質(zhì)的健康羊乳制品，引領(lǐng)中國乳粉行業(yè)不斷攀登新的高峰。