近年來，隨著生活水平提高，居民對肉蛋奶的需求越來越大。保障飼料糧的供給成為我國農業(yè)科技工作者的一個新課題。在3月4日舉行的全國政協(xié)十四屆三次會議首場“委員通道”上，全國政協(xié)委員、華中農業(yè)大學校長嚴建兵算起一筆農業(yè)賬。
傳統(tǒng)畜牧業(yè)把玉米作為飼料能量源，大豆豆粕作為蛋白源?！斑@幾年，我和團隊一直在思考，能否通過提高玉米中的蛋白含量，讓玉米既當能量源，又當‘蛋白罐’？”
嚴建兵表示，去年全國玉米總產量2.9億噸，蛋白含量每提升1個百分點，就能增加290萬噸蛋白，如果能把這些蛋白都有效利用，相當于少進口700多萬噸大豆。
他介紹，過去幾年，通過和企業(yè)緊密合作，團隊已經培育出多個蛋白含量超過10%的新品種，目前已經推廣了1000多萬畝。
“現(xiàn)在我和我的團隊還在‘一個百分點’‘一個百分點’地努力。希望為我國糧食安全做一點貢獻。讓我們每一個中國人都吃得飽、吃得好、吃得放心?！眹澜ūf。（方經綸）
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