這些天，江西受旱情影響小的贛州時令蔬菜進入采收期，冬瓜、紫山藥等采摘工作讓村民們在田間地頭忙碌不停。
在贛州市贛縣區(qū)五云鎮(zhèn)，近千畝白皮冬瓜掛滿枝頭，菜農(nóng)們正忙著采摘、稱重。村民溫勁松說，今年白皮冬瓜長勢較好，畝產(chǎn)能達1.8萬斤，每畝的純收益能達到1.2萬元。
目前，蔬菜種植已成為農(nóng)民增收致富的主要方式，菜農(nóng)人均年收入從5年前的9500元，提高到現(xiàn)在的38000元。近年來，贛州市贛縣區(qū)通過示范引領(lǐng)和科技帶動，發(fā)展大棚蔬菜種植，種植面積達11.5萬畝，累計帶動1.3萬余戶農(nóng)戶實現(xiàn)增收。
在安遠縣鳳山鄉(xiāng)富硒紫山藥種植基地，田間地頭郁郁蔥蔥，農(nóng)戶們正在挑選收獲形狀飽滿的紫山藥。
近年來，安遠縣通過"電商+合作社+基地+農(nóng)戶"的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，種植紫山藥，年產(chǎn)量達2萬余噸。同時，當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，開發(fā)出紫山藥月餅、水餃、米粉等系列產(chǎn)品。
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