穿戴整齊的茶葉加工師,在聚精會(huì)神地揉捏、翻滾茶;溫文爾雅的茶藝師,細(xì)心地在茶具之間調(diào)泡;全神貫注的評(píng)茶員,在樣茶之間回來(lái)聞嗅。近日,2023年廣西六堡茶職工職業(yè)技能大賽在梧州市舉行。在現(xiàn)場(chǎng),空氣中散發(fā)出陣陣沁人心脾的茶香,選手們紛紛拿出看家本領(lǐng),盡顯各家風(fēng)采。
該活動(dòng)由自治區(qū)總工會(huì)、梧州市人民政府主辦,梧州市總工會(huì)、梧州市人力資源和社會(huì)保障局、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心聯(lián)合承辦。來(lái)自全區(qū)13個(gè)地市及區(qū)直屬企業(yè)單位代表隊(duì)的128名選手同場(chǎng)競(jìng)技。
該活動(dòng)以茶為媒、以賽會(huì)友,通過(guò)理論知識(shí)考試、茶葉加工、評(píng)茶等項(xiàng)目競(jìng)技,旨在遴選一批制茶、評(píng)茶和茶藝能手,加快培養(yǎng)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型的高素質(zhì)技能人才隊(duì)伍,促進(jìn)制茶工藝的傳承和創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)技能人才隊(duì)伍的新發(fā)展、新跨越,助力六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(潘 登 鄒齡毅 何華文)