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提示 | “板藍根青菜”是藥還是菜? 專家提醒:是蔬菜,不能當藥用

2025-03-04 09:14來源:揚子晚報 編輯:楊玉國

近日,“板藍根青菜”出現(xiàn)在各大商超平臺。記者了解到,這種“板藍根青菜”在蘇州南環(huán)橋市場的批發(fā)價格在8元/斤~10元/斤之間。雖然名為“板藍根青菜”,但是專家提醒,“板藍根青菜”是蔬菜而非藥物,不能當藥用。

“前兩天剛到貨的‘板藍根青菜’,它是由板藍根和油菜雜交的品種?!碧K州南環(huán)橋市場蔬菜區(qū)專供葉菜的經(jīng)營戶安先生告訴記者,最近“板藍根青菜”很“火”,其實它在兩年前就已經(jīng)開始進入市場,批發(fā)價最高要17元/斤。

記者看到,“板藍根青菜”外形與菜薹、芥蘭相似。春季是“板藍根青菜”銷售的旺季。記者在蘇州相城區(qū)一家大型商超看到,“板藍根青菜”擺放在“春菜”區(qū)域的中心位置,店員正在熱情地向顧客介紹其口味和功效。

“‘板藍根青菜’是否具有功效需更精密的成分檢測之后才能得知?!碧K州高新區(qū)獅山橫塘街道德濟堂醫(yī)師何先生告訴記者,雖說藥食同源,但食補最多也只是起到調節(jié)作用,并不能真正替代藥物,板藍根本身具有清熱解毒的功效,但雜交后功效卻不一定能“繼承”下來?!鞍逅{根青菜”是蔬菜而非藥物,消費者不能把它當藥用。(劉麗麗 張畢榮)