食品行業(yè)輿情一周排行榜

輿情監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，9月1日—9月7日，關(guān)于網(wǎng)傳“社保新司法解釋落地：40家餐飲企業(yè)門(mén)店一線走訪，有哪些影響？”事件，全網(wǎng)信息量達(dá)168，276條。傳播平臺(tái)以網(wǎng)媒為主（62，632條，占比37.22%），其次為微信（61，791條，占比36.72%）和短視頻（30，569條，占比18.17%）。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

01社保新司法解釋落地：40家餐飲企業(yè)門(mén)店一線走訪，有哪些影響？

2025年9月1日，最高人民法院《關(guān)于審理勞動(dòng)爭(zhēng)議案件適用法律問(wèn)題的解釋?zhuān)ǘ氛綄?shí)施，其中第十九條明確：用人單位與勞動(dòng)者約定不繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的條款無(wú)效；若未依法繳納社保，勞動(dòng)者可解除勞動(dòng)合同并索要經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。新規(guī)引發(fā)全國(guó)性反響，尤其對(duì)餐飲行業(yè)造成顯著沖擊。部分餐飲企業(yè)被曝通過(guò)臨時(shí)工、勞務(wù)派遣等方式規(guī)避社保義務(wù)，而小型餐飲店則面臨社保成本激增的壓力。

02預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽來(lái)了

2025年9月8日，國(guó)家衛(wèi)生健康委聯(lián)合國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局正式發(fā)布《關(guān)于實(shí)施預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽有關(guān)事項(xiàng)的公告》。該公告在3月《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用要求，標(biāo)志著我國(guó)預(yù)包裝食品標(biāo)簽管理邁入數(shù)字化新階段。新規(guī)允許企業(yè)通過(guò)二維碼等數(shù)字化形式展示食品信息，突破實(shí)體標(biāo)簽版面限制，可展示配料具體來(lái)源、生產(chǎn)工藝細(xì)節(jié)、全鏈條產(chǎn)品追溯信息等深度內(nèi)容。消費(fèi)者掃碼后可通過(guò)字體縮放、語(yǔ)音播報(bào)、視頻講解等功能獲取信息，有效解決標(biāo)簽“看不清、找不到、讀不懂”的痛點(diǎn)。目前蒙牛、飛鶴、星巴克等企業(yè)已響應(yīng)試點(diǎn)，超千款食品應(yīng)用數(shù)字標(biāo)簽。國(guó)家衛(wèi)健委將2025年定為“推廣年”，后續(xù)將銜接網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)及智能家居場(chǎng)景創(chuàng)新應(yīng)用。

03桃李面包就五仁月餅廣告致歉

桃李面包于2025年9月初為中秋新品“蛋月燒月餅”投放電梯廣告，文案稱(chēng)“五仁月餅不受歡迎是因消費(fèi)者年輕未經(jīng)歷生活毒打”，引發(fā)消費(fèi)者強(qiáng)烈不滿。網(wǎng)友批評(píng)其“爹味說(shuō)教”“PUA式營(yíng)銷(xiāo)”，質(zhì)疑品牌不尊重消費(fèi)者且邏輯牽強(qiáng)。爭(zhēng)議當(dāng)日，桃李面包廣告翻車(chē)標(biāo)題登上微博熱搜，品牌方同日下架廣告并回應(yīng)“文案由領(lǐng)導(dǎo)拍板，其正接受現(xiàn)實(shí)毒打”。9月5日官方正式致歉，但“甩鍋領(lǐng)導(dǎo)”“年輕人口吻”的回應(yīng)被指缺乏真誠(chéng)，未能平息輿論。同期曝出企業(yè)連續(xù)四年?duì)I收凈利下滑，上半年研發(fā)投入縮減30%而廣告費(fèi)增長(zhǎng)40%，加劇公眾對(duì)其經(jīng)營(yíng)策略的質(zhì)疑。

04胖東來(lái)燕麥脆包裝被指無(wú)生產(chǎn)日期

近日，河南鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)永輝超市售賣(mài)的胖東來(lái)“水果燕麥脆”被曝未標(biāo)注生產(chǎn)日期，引發(fā)消費(fèi)者食品安全擔(dān)憂。事件源于9月初網(wǎng)友反饋，在該超市購(gòu)買(mǎi)此爆款產(chǎn)品后，發(fā)現(xiàn)包裝正面、背面及側(cè)面均缺失生產(chǎn)日期信息，質(zhì)疑其新鮮度和安全性。事件曝光后，永輝超市于9月1日緊急回應(yīng)，已聯(lián)合胖東來(lái)團(tuán)隊(duì)下架問(wèn)題批次商品，并展開(kāi)核查。胖東來(lái)客服表示，產(chǎn)品由許昌市胖東來(lái)超市有限公司委托生產(chǎn)，經(jīng)初步調(diào)查其他產(chǎn)品無(wú)類(lèi)似問(wèn)題，推測(cè)為個(gè)別漏印所致；永輝官方強(qiáng)調(diào)將待胖東來(lái)公告為準(zhǔn)。

05男子連喝6碗火鍋湯底確診痛風(fēng)

近日，一位浙江杭州27歲小伙小胡，在連續(xù)兩天吃火鍋時(shí)，因感覺(jué)湯底鮮美而連喝6大碗，兩天后突發(fā)急性痛風(fēng)，腳部紅腫無(wú)法行走，送醫(yī)確診為高嘌呤飲食致尿酸激增，目前已接受治療。醫(yī)生警示痛風(fēng)不再是老年專(zhuān)屬疾病，近年年輕化趨勢(shì)加劇，與頻繁攝入含糖飲料、高嘌呤食物如火鍋湯底等有關(guān)。

06張亮退出麻辣燙直接股東

2025年9月初，張亮麻辣燙關(guān)聯(lián)公司——張亮企業(yè)管理（集團(tuán)）有限公司發(fā)生工商變更，創(chuàng)始人張亮及上海毅珩商業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司退出直接股東行列，轉(zhuǎn)由張亮全資控股的上海毅言久鼎企業(yè)管理有限公司100%持股。此舉實(shí)為張亮從直接持股轉(zhuǎn)為間接控制，其仍通過(guò)新公司掌控集團(tuán)。此次調(diào)整是品牌繼2021年公司名稱(chēng)變更后的第二次重大架構(gòu)優(yōu)化，旨在通過(guò)股權(quán)重組優(yōu)化治理結(jié)構(gòu)、降低個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)對(duì)企業(yè)影響，并為多元化業(yè)務(wù)拓展與資本運(yùn)作鋪路。

07麥當(dāng)勞的流浪漢占地過(guò)夜

9月初，上海四平路麥當(dāng)勞門(mén)店被網(wǎng)友曝光夜間存在多人滯留過(guò)夜現(xiàn)象。視頻顯示部分人員脫鞋躺臥在座椅上，導(dǎo)致店內(nèi)彌漫異味，正常食客被迫縮至角落用餐。門(mén)店工作人員回應(yīng)稱(chēng)滯留者多為流浪漢，已24小時(shí)值班勸阻并每日消毒座椅，但因警方表示無(wú)權(quán)強(qiáng)制驅(qū)離，僅能持續(xù)溝通維護(hù)秩序。事件引發(fā)微博熱搜討論，網(wǎng)友普遍認(rèn)同商家提供臨時(shí)庇護(hù)的善意，但批評(píng)脫鞋躺臥等行為影響衛(wèi)生及經(jīng)營(yíng)，部分觀點(diǎn)擔(dān)憂長(zhǎng)期恐迫使商家取消24小時(shí)營(yíng)業(yè)。目前門(mén)店仍在嘗試協(xié)調(diào)解決。

08日本農(nóng)業(yè)大臣呼吁加強(qiáng)食品出口

2025年9月初，日本農(nóng)業(yè)大臣小泉進(jìn)次郎提出加強(qiáng)大米等食品出口的倡議，旨在提振日本農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。這一呼吁迅速引發(fā)國(guó)內(nèi)和國(guó)際關(guān)注，根源在于美國(guó)前總統(tǒng)特朗普在美日貿(mào)易談判中要求日本開(kāi)放大米市場(chǎng)，以服務(wù)美國(guó)農(nóng)業(yè)利益集團(tuán)，這可能直接沖擊日本長(zhǎng)期保護(hù)的大米產(chǎn)業(yè)體系——包括高價(jià)格、嚴(yán)配額政策，以及本土農(nóng)民的核心利益。對(duì)于日本執(zhí)政黨自民黨而言，大米問(wèn)題攸關(guān)其農(nóng)村票倉(cāng)的政治根基，內(nèi)閣官房長(zhǎng)官林芳正等人隨即表態(tài)，強(qiáng)調(diào)絕不因談判傷害日本農(nóng)業(yè)，并強(qiáng)烈抗議美方要求，將其定性為“干涉內(nèi)政”，為此取消了原定的訪美行程，以劃清紅線表明強(qiáng)硬立場(chǎng)。事件高潮演變?yōu)橐粓?chǎng)美日外交風(fēng)波，激化了網(wǎng)絡(luò)輿論，許多日本網(wǎng)友批評(píng)自身供給不足卻要出口，而國(guó)際評(píng)論則聚焦于核污染擔(dān)憂和政策矛盾性。

01劉強(qiáng)東回老家開(kāi)超市

2025年8月末，京東創(chuàng)始人劉強(qiáng)東返回家鄉(xiāng)江蘇宿遷，參加京東折扣超市的開(kāi)業(yè)活動(dòng)。他現(xiàn)身宿遷一家即將開(kāi)業(yè)的京東折扣超市內(nèi)進(jìn)行走訪，次日出現(xiàn)在蘇超宿遷隊(duì)與淮安隊(duì)的比賽現(xiàn)場(chǎng)為家鄉(xiāng)球隊(duì)助威。當(dāng)日宿遷四家京東折扣超市同時(shí)開(kāi)業(yè)，累計(jì)接待顧客超30萬(wàn)人。

02劣跡網(wǎng)紅逃到海外撈金

千萬(wàn)粉絲網(wǎng)紅“鐵山靠”在2021年9月因累計(jì)違規(guī)102次（包括低俗直播、粉絲互撕等行為）被抖音永久封禁，隨后四年未曾獲得收入。近期，他轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外平臺(tái)TikTok復(fù)出直播，僅復(fù)出第六天便宣稱(chēng)通過(guò)幾場(chǎng)PK對(duì)戰(zhàn)賺得20萬(wàn)美元。

03百萬(wàn)網(wǎng)紅反詐老陳打假嘎子哥翻車(chē)，直播間被抖音封禁，鞠躬道歉求放過(guò)

2025年8月21日，前反詐民警“反詐老陳”在社交平臺(tái)公開(kāi)質(zhì)疑演員謝孟偉直播間售賣(mài)的酷派X60手機(jī)非官方正品，稱(chēng)官網(wǎng)無(wú)法查詢(xún)?cè)撔吞?hào)且售價(jià)699元遠(yuǎn)低于市場(chǎng)預(yù)期。8月25日，酷派客服回應(yīng)確認(rèn)手機(jī)為官方正品，但因“產(chǎn)品審核中”暫未上架官方渠道。老陳隨后道歉并稱(chēng)誤會(huì)，但8月29日其再次連續(xù)7次喊話酷派，表示購(gòu)買(mǎi)9款不同型號(hào)酷派手機(jī)后發(fā)現(xiàn)3C認(rèn)證過(guò)期、入網(wǎng)許可證異常、不同平臺(tái)證書(shū)編號(hào)不一致等問(wèn)題，并曝光商家攔截退貨、延遲發(fā)貨等異常操作。9月1日，謝孟偉發(fā)視頻回應(yīng)，強(qiáng)調(diào)僅售賣(mài)一款酷派X60且“經(jīng)層層把關(guān)、資質(zhì)齊全”，展示相關(guān)認(rèn)證編號(hào)后稱(chēng)“僅回應(yīng)一次，建議通過(guò)正規(guī)途徑維權(quán)”。

04在抖音濫用AI帶貨，大批網(wǎng)紅商家被清退

2025年第一季度起，抖音平臺(tái)發(fā)現(xiàn)大量利用AI技術(shù)仿冒企業(yè)家于東來(lái)語(yǔ)音、形象違規(guī)營(yíng)銷(xiāo)帶貨的黑灰產(chǎn)賬號(hào)，隨即封禁1000余個(gè)違規(guī)賬號(hào)并向監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)線索。泉州市豐澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查后對(duì)涉事企業(yè)處以沒(méi)收違法所得及罰款15萬(wàn)元。9月2日，抖音電商安全與信任中心發(fā)布公告加強(qiáng)治理AI內(nèi)容濫用，明確四類(lèi)典型違規(guī)行為：仿冒名人帶貨（如合成運(yùn)動(dòng)員家屬聲音推銷(xiāo)商品）、生成違背常識(shí)的虛假宣傳（如虛構(gòu)農(nóng)業(yè)場(chǎng)景）、制造與商品無(wú)關(guān)的AI內(nèi)容引流、未主動(dòng)添加AI生成聲明。9月8日，抖音集團(tuán)副總裁李亮公開(kāi)披露治理成果，呼吁用戶通過(guò)舉報(bào)入口共同監(jiān)督。

05小紅書(shū)被逼急了，電商業(yè)務(wù)重大調(diào)整

近日，小紅書(shū)加速商業(yè)化布局，于上海海軍制造飛機(jī)處舊址舉辦首個(gè)線下市集，匯聚全國(guó)百余家特色商家，涵蓋服飾、文創(chuàng)和食品等品類(lèi)。小紅書(shū)交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人來(lái)克在媒體交流會(huì)上介紹，此舉旨在具象化“生活方式電商”戰(zhàn)略，原因包括平臺(tái)用戶購(gòu)買(mǎi)行為的快速增長(zhǎng)，尤其是95后月活用戶占比高達(dá)70%。同時(shí)，小紅書(shū)App測(cè)試新版本，新增“市集”一級(jí)入口，置于主界面底部，取代原有導(dǎo)航項(xiàng)，集成直播、買(mǎi)手櫥窗等頻道，強(qiáng)調(diào)中心化場(chǎng)域和差異化算法推薦。線下市集作為線上體驗(yàn)延伸，提供商品與互動(dòng)結(jié)合場(chǎng)景，吸引年輕消費(fèi)者參與。過(guò)去半年，小紅書(shū)引入優(yōu)質(zhì)商家如大涼山水果店，并通過(guò)“百萬(wàn)免傭計(jì)劃”降低新商家門(mén)檻，推動(dòng)2024年新入駐商家增長(zhǎng)8.1倍。

本文數(shù)據(jù)來(lái)源：智慧星光輿情監(jiān)測(cè)中心