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袁記云餃榮獲“2025年度餃子餛飩十大品牌”,高口碑持續(xù)圈粉

2025-03-21 10:01來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng) 編輯:荊鵬鵬

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(黃偉偉)3月12日,“2025中國(guó)餐飲品類(lèi)十大品牌”頒獎(jiǎng)盛典在四川成都隆重舉行。本次評(píng)選聚焦細(xì)分賽道,覆蓋茶飲、火鍋、烘焙、餃子餛飩等30大餐飲品類(lèi),旨在通過(guò)紅餐大數(shù)據(jù)、口碑指數(shù)、品牌傳播力等多維評(píng)估體系,挖掘并表彰各領(lǐng)域的優(yōu)秀品牌。袁記云餃憑借突出的綜合實(shí)力與行業(yè)影響力,一舉斬獲“2025年度餃子餛飩十大品牌”殊榮(獎(jiǎng)項(xiàng)來(lái)源于紅餐網(wǎng)及紅餐產(chǎn)業(yè)研究院),再次體現(xiàn)了消費(fèi)者對(duì)袁記云餃的喜愛(ài)和餐飲行業(yè)對(duì)其品牌實(shí)力及地位的認(rèn)可。

袁記云餃榮獲“2025年度餃子餛飩十大品牌”

自2012年創(chuàng)立以來(lái),袁記云餃已構(gòu)建起覆蓋全國(guó)200個(gè)大中城市、超4000家門(mén)店的規(guī)?;袌?chǎng)布局。在過(guò)去的2024年,袁記云餃不僅延續(xù)了招牌產(chǎn)品“鮮蝦蟹子云吞”年銷(xiāo)量超四億顆的亮眼成績(jī),更在新加坡開(kāi)設(shè)了首家海外門(mén)店,標(biāo)志著品牌正式開(kāi)啟全球化征程,向世界傳遞中國(guó)餃子文化的獨(dú)特魅力。

袁記云餃?zhǔn)冀K以“品質(zhì)”為核心,專(zhuān)注餃子云吞品類(lèi),通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理與數(shù)字化革新,嚴(yán)控食材品質(zhì)與生產(chǎn)流程。為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯管理,袁記云餃積極打造餃子云吞整體產(chǎn)業(yè)鏈體系,布局了養(yǎng)殖廠(chǎng)、種植基地,并涉足醬油釀造等領(lǐng)域,從源頭把控食材品質(zhì),將產(chǎn)業(yè)鏈上下游緊密連接,提升產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)鏈效率。同時(shí),袁記云餃創(chuàng)新性采用“線(xiàn)上+線(xiàn)下”“品控部+營(yíng)運(yùn)部+培訓(xùn)部”相結(jié)合的巡店管理模式,通過(guò)數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)廚房透明化管理,并定期公示食品安全自查報(bào)告,以公開(kāi)透明的態(tài)度贏得消費(fèi)者信賴(lài)。

在產(chǎn)品研發(fā)上,袁記云餃持續(xù)突破傳統(tǒng)邊界,先后推出“螺螄粉湯云吞”“牛肉云餃系列”“黃金咖喱系列”等新產(chǎn)品,以創(chuàng)意口味滿(mǎn)足年輕消費(fèi)者的多元化需求。同時(shí),品牌積極探索“餃子+”場(chǎng)景化消費(fèi),通過(guò)“餃子與酒”“黑豬肉鋪”等新型門(mén)店模式,以“好用戶(hù)交互+好會(huì)員玩法+好售后服務(wù)”組合,來(lái)精煉、迭代服務(wù)和用戶(hù)體驗(yàn),在市場(chǎng)上樹(shù)立了良好口碑與形象。

此次榮獲“2025年度餃子餛飩十大品牌”,既是行業(yè)對(duì)袁記云餃品牌實(shí)力與創(chuàng)新能力的認(rèn)可,也賦予其推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的責(zé)任。未來(lái),袁記云餃將繼續(xù)秉持初心,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,以品質(zhì)贏得信任,不斷探索傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代消費(fèi)需求的“融合配方”,攜手行業(yè)伙伴,共同助力中國(guó)餐飲行業(yè)的創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展,為“將中國(guó)餃子文化帶向全世界”而不懈努力。