第三屆鏈博會(huì)，必勝客“泰國日”以榴蓮為媒“鏈”動(dòng)中泰“甜蜜經(jīng)濟(jì)”

中國食品安全網(wǎng)訊（王鑫樺）2025年7月16日至7月20日，第三屆中國國際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“鏈博會(huì)”）在北京舉行。百勝中國攜旗下傳勝供應(yīng)鏈、百勝品牌家族連續(xù)第二年亮相鏈博會(huì)。作為共建“一帶一路” 重要合作伙伴，泰國受邀擔(dān)任本屆鏈博會(huì)主賓國，恰逢中泰建交 50 周年，兩國經(jīng)貿(mào)文化交流迎來高光時(shí)刻。在此背景下，7月18日，百勝中國旗下必勝客品牌舉辦 “泰國日” 主題活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)不僅打造了集展示、互動(dòng)為一體的活動(dòng)展區(qū)，還以一顆泰國金枕榴蓮為紐帶，串聯(lián)起供應(yīng)鏈協(xié)同、美食創(chuàng)新與文化交融，既生動(dòng)詮釋了鏈博會(huì) “促進(jìn)上中下游銜接、大中小企業(yè)融通、中外企業(yè)互動(dòng)” 的理念，更成為“一帶一路”倡議下文化相通的甜蜜注腳。

必勝客“泰國日”主題活動(dòng) 圖片來源：必勝客

主賓國遇上 “泰國日”：國際朋友圈的雙向奔赴

當(dāng)鏈博會(huì)主賓國泰國遇上必勝客 “泰國日”，一場(chǎng)跨越國界的美食對(duì)話在泰風(fēng)歌舞中拉開序幕 —— 泰國留學(xué)生志愿者帶來的傳統(tǒng)舞蹈，用靈動(dòng)舞姿勾勒出中泰文化交融的熱情。泰國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處公使銜參贊周偉弘先生親臨現(xiàn)場(chǎng)，并在致辭中特別強(qiáng)調(diào)：“榴蓮是中泰經(jīng)貿(mào)合作的標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品，更是‘一帶一路’倡議下兩國人民情感相通的甜蜜象征。”

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，周偉弘先生代表泰國駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處為必勝客頒發(fā)榮譽(yù)證書，以表彰其在泰國榴蓮?fù)茝V中給予的大力支持，以及在中泰餐飲價(jià)值鏈協(xié)同發(fā)展中的標(biāo)桿貢獻(xiàn)。

必勝客榮譽(yù)證書 圖片來源：必勝客

同時(shí)，必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊向泰國大使館獻(xiàn)上一份特別制作的紀(jì)念品，一款凝聚中國六省布藝非遺技藝的“必勝客非遺披薩”，將北京京繡、天津肖氏剪布、河南洛繡、陜西布堆畫、福建珠繡與貴州苗繡展現(xiàn)的東方美學(xué)融入披薩形態(tài)，讓西式美食與中式非遺在一針一線中碰撞出文化共鳴。

必勝客“泰國日”主題活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：必勝客

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的榴蓮冰壺挑戰(zhàn)賽、“名榴”拍報(bào)機(jī)互動(dòng)與榴蓮披薩品鑒環(huán)節(jié)，吸引了眾多觀展人群參與，更讓大家在歡樂中觸摸中泰文化交融的溫度，讓 “甜蜜經(jīng)濟(jì)” 有了更生動(dòng)的表達(dá)。

必勝客“泰國日”主題活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：必勝客

從田間到餐桌：跨國供應(yīng)鏈變 “共贏鏈” 的生動(dòng)實(shí)踐

一顆泰國金枕榴蓮如何跨越山海，成為中國消費(fèi)者追捧的餐桌明星？答案藏在中泰上下游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的深度協(xié)同中，而鏈博會(huì)正是這場(chǎng)協(xié)同的關(guān)鍵 “紐帶”。

泰國知名榴蓮供應(yīng)商高豊的 “破圈” 之旅頗具代表性。通過第二屆鏈博會(huì)，高豊成功加入百勝中國供應(yīng)商體系?！版湶?huì)讓我們看到了‘一帶一路’市場(chǎng)的活力，而與必勝客的合作則讓我們學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)接全球需求?！?高豊負(fù)責(zé)人坦言，在百勝中國供應(yīng)鏈的嚴(yán)格要求下，企業(yè)不僅完成了 BRC 國際食品安全認(rèn)證，更構(gòu)建起從種植到加工的精細(xì)化管理體系，“這些改變不僅優(yōu)化了泰國工廠的生產(chǎn)流程，更讓我們的榴蓮?fù)ㄟ^必勝客的眾多門店，走進(jìn)中國千家萬戶，也顯著提升了高豊在中國市場(chǎng)的訂單穩(wěn)定性，這正是‘一帶一路’‘共商共建共享’理念的生動(dòng)實(shí)踐?！?/p>

從泰國田間的標(biāo)準(zhǔn)化種植，到冷鏈物流的跨國直達(dá)，再到必勝客餐桌的匠心呈現(xiàn)，完整鏈路背后，是“供應(yīng)鏈”向“共贏鏈”的蛻變，讓中泰榴蓮產(chǎn)業(yè)在“一帶一路”框架下實(shí)現(xiàn)互利共贏。

35 年深耕：用 “質(zhì)價(jià)比”助力文化交融

必勝客深耕中國 35 年，正如本次泰國日主題“甄選全球美味，服務(wù)中國餐桌”，在榴蓮產(chǎn)品的打造中尤為凸顯：從產(chǎn)品力來看，不僅將泰國榴蓮打造成榴蓮披薩，更創(chuàng)新呈現(xiàn)芝士金枕榴蓮菠蘿牛堡、金枕榴蓮皇冠芝士撻等多元產(chǎn)品，讓 “泰國黃金果肉” 以更豐富的方式融入國人口味；從價(jià)格力來看，通過規(guī)模采購與運(yùn)營優(yōu)化，讓 “名榴” 美味從 “小眾偏愛” 成為 “全民可及的甜蜜”；而與《蛋仔派對(duì)》等年輕 IP 的聯(lián)動(dòng)，則讓榴蓮美味成為 Z 世代的社交新貨幣，讓中泰飲食文化的交融在 Z 世代中煥發(fā)活力。

第三屆鏈博會(huì)必勝客 “泰國日” 的圓滿舉辦，不僅為這場(chǎng)國際展會(huì)添上一抹甜蜜色彩，更生動(dòng)印證了一個(gè)深刻道理：美食是跨越國界的通用語言，供應(yīng)鏈?zhǔn)锹?lián)通世界的堅(jiān)實(shí)紐帶。當(dāng)優(yōu)質(zhì)食材邂逅深厚品牌底氣，這讓中泰友誼在味蕾間悄然綻放，讓 “中泰產(chǎn)業(yè)跨國協(xié)同” 向著更甜蜜的未來不斷延伸。