從貴州省教育廳獲悉，在全省營養(yǎng)改善計劃覆蓋的87個縣（市、區(qū)）中，81個縣落實食材配送企業(yè)公開招投標，其余縣（市、區(qū)）已啟動相關工作程序。地方工勤人員工資待遇基本實現(xiàn)由縣級財政保障，全省實施營養(yǎng)餐學校已配備工勤人員4.61萬人，對比學生392.03萬人已達到1:100的比例。

胡蘿卜黃豆燉牛腩、蒸雞蛋、糟辣椒炒白菜、花生排骨湯……3月5日12時許，在遵義市紅花崗區(qū)金鼎山鎮(zhèn)中心學校一間教室內，一位老師正與班上學生一起靜靜地吃著“三菜一湯”，外加一瓶牛奶和一個香酥梨。像這樣的場景在貴州中小學校園比比皆是。

健康學生，營養(yǎng)先行。近年來，貴州高度重視學生營養(yǎng)問題，全面推進實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃“提質行動”。特別是2023年以來，貴州對學生餐領域存在的問題開展全覆蓋拉網(wǎng)式排查和整治，以“懲戒處理一批、警示教育一批、規(guī)范整改一批”，堅決杜絕從學生嘴里“摳”食。截至目前，針對全省七大類1660個學生餐領域存在的具體問題，已整改完成1658個，整改完成率達99.87%。

一些地方還結合實際作了有益探索。比如，畢節(jié)市設立營養(yǎng)改善計劃補助資金子賬戶，對學生營養(yǎng)膳食補助資金單獨調度、封閉管理；貴陽市、晴隆縣通過平臺統(tǒng)一結算資金，構建可查詢、可追蹤、可回溯的全方位、全周期監(jiān)控體系；鳳岡縣全面推行帶量食譜提升供餐質量，全縣88所幼兒園、86所義務教育學校、3所高中學校全面落實帶量食譜。各地還廣泛開展“曬曬學生餐”圖片征集活動，進一步增加供餐透明度，強化了學生和家長對餐食質量、餐飲衛(wèi)生、食品安全等方面的監(jiān)督。（趙明發(fā) 梁珍情）