此前，隴酒品評品鑒暨招商推介會在成都舉行。在推介會上，甘肅濱河食品工業(yè)（集團）有限責任公司（以下簡稱“濱河集團”）總經理許文亮從六大優(yōu)勢出發(fā)，解析了高質量發(fā)展模式下的“濱河速度”，贏得了與會嘉賓的一致認可和高度贊許。

今年，恰逢濱河集團成立40周年。40年風雨兼程、砥礪前行，濱河集團在恪守工藝、秉承匠心、厚植品質中實現(xiàn)了自身跨越式發(fā)展，在守正創(chuàng)新、拼搏奮進中為全省經濟社會高質量發(fā)展作出了突出貢獻。近期，《甘肅日報·酒界觀察》專訪了濱河集團總經理許文亮，聽她解讀濱河集團高質量發(fā)展的“秘訣”。

問：作為甘肅省高端白酒的代表，濱河集團是如何以品質贏得口碑，實現(xiàn)從小到大、成為隴酒典范的華麗轉身？

許文亮：長期以來，無論是建成2萬畝生態(tài)九糧酒城，還是自建萬畝釀酒有機原糧種植基地，濱河集團始終堅持全產業(yè)鏈有機匠心質造，堅持原料質量安全可控，為實現(xiàn)“弘揚九糧香型品類，培育最具價值品牌”的企業(yè)愿景奠定了堅實基礎。為進一步提升產品品質，濱河集團在傳承漢代“九醞春酒法”的基礎上，博采四大香型釀造工藝之精華，自創(chuàng)九糧九輪釀造工藝，并獲得4項國家專利技術。作為“省級非物質文化遺產”，九糧九輪釀造工藝對原料的選取極盡嚴苛，非當年不用、非顆粒飽滿不取。經過300多次單糧實驗、500多次組合實驗，最終確定了九糧的最佳配比。所釀之酒具有熟糧香、陳香、植物香突出，多香復合，且酒體綿厚、凈爽、回甘長等特點。此外，濱河原酒不僅擁有四重儲酒優(yōu)勢，而且通過露天酒罐、高溫陶壇、日照陶壇和地下酒窖陶壇儲備原酒5萬噸，有效保證了濱河的產品質量。

問：民營經濟做大做優(yōu)做強離不開產業(yè)結構的優(yōu)化升級。那么，濱河集團在優(yōu)化產業(yè)結構方面有哪些經驗做法？

許文亮：產業(yè)結構優(yōu)化升級是經濟轉型升級的重要內容，也是高質量發(fā)展的重要保障。長期以來，濱河集團始終秉承“人至誠、酒至醇、業(yè)至遠”的企業(yè)價值觀，牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，將生態(tài)建設與產業(yè)發(fā)展有機結合，實現(xiàn)了經濟效益、社會效益、生態(tài)效益的同步提升。

2015年，濱河集團將總部搬遷至民樂縣生態(tài)工業(yè)園區(qū)，占地2.6萬畝。以公司核心產業(yè)白酒、葡萄酒為龍頭，科學規(guī)劃現(xiàn)有農、林用地和工業(yè)用地，厚植生態(tài)底色，強化科技賦能，突出文化鑄魂，創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū)，打造集三產業(yè)于一體的現(xiàn)代產業(yè)園區(qū)，以實現(xiàn)傳統(tǒng)產業(yè)的提質增效。同時，在民樂縣委縣政府的大力支持下，經過幾年努力，濱河九糧液文化旅游景區(qū)已發(fā)展成為一個工業(yè)旅游與休閑農業(yè)、白酒歷史文化、商務旅游、研學旅游等融合發(fā)展的新型旅游景區(qū)。2018年，該景區(qū)被評定為國家4A級旅游景區(qū)。

近年來，民樂縣以市場需求為導向，推行“保姆式”服務，在全縣上下營造親商、愛商、安商、護商的良好氛圍。置身良好的發(fā)展環(huán)境，濱河集團制訂《甘肅濱河集團10萬噸九糧香型白酒產業(yè)園項目規(guī)劃方案》，堅持企業(yè)主導與政府引導相結合，全力構建一流現(xiàn)代產業(yè)體系、一流市場營銷體系、一流科技創(chuàng)新體系和一流白酒品牌體系，努力躋身中國白酒行業(yè)第一陣營。

問：如今，數(shù)字經濟的觸角已經深入到社會發(fā)展的各個領域。數(shù)字化轉型發(fā)展是企業(yè)高質量發(fā)展的必然要求。濱河集團是如何以“數(shù)智”賦能助力企業(yè)發(fā)展的？

許文亮：隨著全球化的發(fā)展，產業(yè)競爭日益激烈，數(shù)字化轉型和創(chuàng)新成為了企業(yè)提高競爭力、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要手段?！皵?shù)智”賦能，必將為企業(yè)插上騰飛的翅膀。近年來，濱河集團非常重視數(shù)字化轉型發(fā)展。在集團“二五”規(guī)劃落地的五年里，始終把數(shù)字化轉型作為重點工作在推進，數(shù)字化轉型的步伐不斷加快。思想上高度重視。作為白酒企業(yè)，我們要努力運用數(shù)字化技術，力求實現(xiàn)從傳統(tǒng)制造業(yè)向智能制造業(yè)的轉變。行動上迅速落實。為了實現(xiàn)產品全生命周期管理，我們通過應用物聯(lián)網、大數(shù)據(jù)和人工智能等先進技術，堅持“一物一碼”，促進“產、儲、供、銷、開”全生命周期的智能化和精細化管理。成效上不斷拓展。為了提高組織協(xié)同效率和財務管理能力，我們建設了OA辦公平臺和U8C財務ERP系統(tǒng)，通過專業(yè)的數(shù)字化工具，完成了組織和財務的數(shù)字化轉型；為了更好地滿足消費者需求，提升品牌影響力，拓展銷售市場，我們建設了數(shù)字化營銷平臺，通過精準的數(shù)據(jù)分析和個性化的營銷策略，加強對渠道的管控，在提高商家積極性的同時，與消費者建立更直接緊密的聯(lián)系。今后，我們將持之以恒在數(shù)字化轉型的道路上上下求索，始終保持市場競爭優(yōu)勢和發(fā)展活力。

問：濱河集團成立于1984年，成功入選“中華老字號”品牌。那么，您如何看待守正與創(chuàng)新兩者之間的關系？

許文亮：發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng)、把握正確方向、堅持改革創(chuàng)新是我們前行的動力和指南。多年來，濱河集團堅持守正與創(chuàng)新相結合，指導企業(yè)穩(wěn)步前進、銳意進取。我們堅持用品牌承接工藝，用品質贏得市場，不斷創(chuàng)新“九糧香型”工藝。隨著白酒行業(yè)的競爭與發(fā)展日趨激烈，濱河集團在企業(yè)運營的各個層面努力創(chuàng)新。工藝方面，持續(xù)強化九糧香型的特色優(yōu)勢；品牌方面，不斷優(yōu)化品牌結構和品牌IP活動；傳播方面，結合品牌定位精準傳播人群；渠道方面，堅持“客戶中心”理念，不斷深化線上線下渠道覆蓋面，拓展消費場景，提升客戶消費體驗，激發(fā)消費活力。

問：您認為濱河九糧液在競爭日益激烈的白酒行業(yè)中脫穎而出的關鍵是什么？未來，濱河集團如何進一步開拓國內外市場，助力隴酒“走出去”？

許文亮：品質是靈魂，而創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力。從最初的縣級小酒廠到如今“中國白酒工業(yè)100強”，多年來，濱河集團在守正創(chuàng)新中開創(chuàng)事業(yè)發(fā)展新局面。為了進一步提升創(chuàng)新體系整體效能，集團積極和科研機構加強合作。如，與中國食品發(fā)酵研究院合作，由研究院利用更先進的設備和機器，幫助濱河觀察酒體各項物質的分類、變化，確定濱河九糧液的獨有優(yōu)勢——含有125種呈香呈味及五香五度凸顯。近幾年，濱河集團多次參加國際大賽，頻頻斬獲獎項，充分展示了國際業(yè)界及消費者對濱河品質的認可。在未來，濱河集團將繼續(xù)傳承工匠精神、堅守品質追求、培育創(chuàng)新動能，堅定不移地走好品質和品牌建設之路，挖掘傳承中華酒文化，積極融入國內國際雙循環(huán)發(fā)展新格局，大力推動隴酒“走出去”，踐行隴酒企業(yè)社會責任，向世界展示甘肅白酒好品牌的深厚底蘊，讓世界一睹甘肅白酒的獨特內涵與魅力。

風勁揚帆圖新志，砥礪奮進正當時。時值濱河集團成立40周年之際，公司正以“弘揚九糧香型品類，培育最具價值品牌”為牽引，樹立“方向標”，規(guī)劃“路線圖”，制定“落實表”，向著中國酒企第一陣營奮楫再出發(fā)，為建設幸福美好新甘肅、開創(chuàng)富民興隴新局面注入新動能，為助力實現(xiàn)“隴酒百億產業(yè)發(fā)展”目標塑造新優(yōu)勢。（王曉 萬秀秀 ）