溫氏帶動農(nóng)戶致富、致力黃羽雞育種登上大型紀(jì)錄片

中國食品安全網(wǎng)訊（馬海濤） 9月15日晚CCTV-1 央視綜合頻道播出大型系列紀(jì)錄片《端牢中國飯碗》第13集其中講述了溫氏帶動農(nóng)戶養(yǎng)豬致富、致力黃羽肉雞育種的故事。

該集內(nèi)容圍繞中國依靠自身力量端牢自己的飯碗實現(xiàn)了由“吃不飽”到“吃得飽”并且向“吃得好”的歷史性轉(zhuǎn)變溫氏股份常務(wù)副總裁黎少松家禽育種公司總經(jīng)理林東代表公司出鏡講述溫氏養(yǎng)殖的故事。

葉達(dá)明是中小養(yǎng)殖場戶，養(yǎng)殖規(guī)模常年維持在1000多頭，葉達(dá)明恢復(fù)養(yǎng)豬后的第二批肉豬出欄了，一個生產(chǎn)季下來他嘗到了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的甜頭，1126頭生豬全員健康。葉達(dá)明的收入也比之前增加了近3萬元，“我現(xiàn)在就第二批也出欄了，我估計那個效益比上一批還好對于養(yǎng)豬這個行業(yè)很有信心了”。

葉達(dá)明，是溫氏4萬多合作農(nóng)戶的一員。溫氏通過“公司+農(nóng)戶（家庭農(nóng)場）”模式將千千萬萬個合作農(nóng)戶納入到公司產(chǎn)業(yè)鏈條、共建共享體系之中，帶動廣大農(nóng)戶增收致富。2018年非洲豬瘟爆發(fā)之后，溫氏幫助養(yǎng)豬合作戶升級改造硬件設(shè)施，制定嚴(yán)格的防控標(biāo)準(zhǔn)流程，大幅提高了農(nóng)戶的疫病防控水平，增強(qiáng)了農(nóng)戶的養(yǎng)殖信心。2021年，溫氏共為4.54 萬戶合作農(nóng)戶（或家庭農(nóng)場）帶來超75億元養(yǎng)殖收益。

讓符合現(xiàn)代人喜好的黃羽肉雞品種不斷出現(xiàn)成為育種專家們繼續(xù)前行的方向，在廣東云浮新興縣溫氏股份家禽育種專家林東從事黃羽肉雞育種工作20年，為了滿足現(xiàn)代人健康飲食習(xí)慣。林東團(tuán)隊正在選育脂肪含量更低口感更加緊實的新品種。

溫氏家禽育種公司建立了專業(yè)的育種技術(shù)體系，具備種源自主研發(fā)能力。培育了一批優(yōu)勢品種，滿足國內(nèi)養(yǎng)殖和社會消費需要。多年以來，公司不斷引進(jìn)優(yōu)質(zhì)雞素材開展新品種選育，運用國內(nèi)領(lǐng)先育種技術(shù)，相繼培育出天露黃雞、天露黑雞等優(yōu)質(zhì)、安全、高效、競爭力強(qiáng)的品種。其中“天露黃雞、天露黑雞、新興黃雞2號、新興矮腳黃雞、新興竹絲雞3號、新興麻雞4號、溫氏青腳麻雞2號”等7個品種獲得國家畜禽新品種認(rèn)證。

據(jù)了解，中央廣播電視總臺央視綜合頻道創(chuàng)新策劃推出《端牢中國飯碗》大型系列紀(jì)錄片，通過聚焦鮮活生動的案例、普通人物的命運變遷，以點帶面、深入肌理，全面解讀中國特色的糧食安全之路，全景展現(xiàn)黨的十八大以來，中國糧食及其他重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)取得的輝煌成就。

在溫氏養(yǎng)殖故事拍攝過程中，欄目組以溫氏天露系列黃雞、肉豬養(yǎng)殖為拍攝題材，圍繞從農(nóng)場到餐桌及帶動農(nóng)戶致富的拍攝思路，欄目組分別拍攝了溫氏股份孵化基地、合作農(nóng)場、屠宰及包裝上市全過程。