中國食品安全網(wǎng)訊（馮文亮）日前，北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行專項檢查，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照食品冷庫檢查參考要點對商戶各項疫情防控工作進(jìn)行了逐項細(xì)查。要求商戶對冷鏈管理人員要建立管理人員信息臺帳，建立進(jìn)貨登記查驗制度，登記進(jìn)貨臺帳，嚴(yán)格商品溯源登記，加強(qiáng)員工疫情防控培訓(xùn)，制定應(yīng)急預(yù)案。
對商戶進(jìn)貨臺帳進(jìn)行仔細(xì)檢查的同時，要求商戶對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?zhí)行“四不”規(guī)定。一是未取得入境檢驗檢疫合格證明不得購進(jìn)；二是未取得新冠病毒核酸檢測合格證明不得購進(jìn)；三是未取得消毒證明不得購進(jìn)；四是未取得“冷鏈?zhǔn)称匪菰创a”不得購進(jìn)。
同時，要求嚴(yán)禁進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放c國產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称坊爝\(yùn)混儲，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬獑为?dú)存放，還要注意個人防護(hù)，加強(qiáng)環(huán)境消殺，確保消費(fèi)者食用的進(jìn)口食品安全可靠。
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