“三茶融合 品牌振興”2022花香六堡茶廠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)圓滿舉辦

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（林桂英）為融合振興茶產(chǎn)業(yè)品牌，進(jìn)一步做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)，近日，由廣西梧州花香六堡茶廠主辦、廣西梧州茶船古道陳茶有限公司承辦的“三茶融合，品牌振興”2022花香六堡茶廠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)專家研討會(huì)圓滿舉辦。

研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：花香六堡茶廠

廣西梧州茶船古道陳茶有限公司創(chuàng)始人高敏玲表示，近年來(lái)廣西深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要指示精神，大力發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè)，不斷完善六堡茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全力把梧州六堡茶打造成廣西茶產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”。作為極具廣西特色的茶中臻品，六堡茶已經(jīng)成為梧州乃至廣西的一張亮麗名片，與此同時(shí)，六堡茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)仍需要不斷提升。此次研討會(huì)的召開(kāi)，旨在探討花香六堡茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將現(xiàn)代先進(jìn)工藝注入傳統(tǒng)的六堡茶產(chǎn)業(yè)，為創(chuàng)制以馥郁菌花香為代表的新時(shí)代六堡茶提供技術(shù)保障，把花香六堡打造成標(biāo)準(zhǔn)化、健康化、現(xiàn)代化的茶品牌。

據(jù)悉，廣西梧州茶船古道陳茶有限公司成立于2020年，是一家集茶葉種植、收購(gòu)、生產(chǎn)、研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售、策劃、科技創(chuàng)新為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式茶文化企業(yè)。成立至今秉承“傳承創(chuàng)新、持續(xù)發(fā)展”的核心價(jià)值觀，和“好茶共享，合作共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，打造了“花香六堡茶廠”品牌和智能“老茶倉(cāng)”。花香六堡茶廠從成立伊始就高度重視標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，制定了多個(gè)嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括今年發(fā)布的毫級(jí)六堡茶標(biāo)準(zhǔn)，為六堡茶填補(bǔ)了毫級(jí)市場(chǎng)，樹(shù)立了六堡茶高端形象，增加了六堡茶新品類。

研討會(huì)由花香六堡茶廠文化總監(jiān)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)企業(yè)家校友聯(lián)誼會(huì)茶業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、北京農(nóng)學(xué)院食品學(xué)院客座研究生導(dǎo)師茶學(xué)教授王如良主持?，F(xiàn)場(chǎng)眾多專家大咖云集，來(lái)自浙江大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西茶葉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、梧州學(xué)院等高等院校、科研機(jī)構(gòu)以及行業(yè)協(xié)會(huì)的專家，圍繞六堡茶市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略和策略、花香六堡茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等話題進(jìn)行了精彩分享，對(duì)進(jìn)一步規(guī)范花香六堡茶葉生產(chǎn)加工，完善生產(chǎn)加工工藝流程，提升花香六堡茶產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)六堡茶多樣化、市場(chǎng)化、品牌化發(fā)展將發(fā)揮積極作用。