中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉志剛）4月22日，由世界茶葉發(fā)展促進(jìn)協(xié)會(huì)、世界茶聯(lián)合會(huì)、北京外交人員語(yǔ)言文化中心舉辦的“非遺茶 和天下”品鑒交流會(huì)在北京外交人員語(yǔ)言文化中心成功舉行，活動(dòng)邀請(qǐng)各國(guó)使領(lǐng)館外交人員、外交部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人員參加。由梧州市蒼梧縣茶業(yè)中心選派，縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司組織，蒼梧六堡茶亮相品鑒交流會(huì)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

據(jù)了解，本次活動(dòng)共有10個(gè)茶類參加，活動(dòng)邀請(qǐng)各國(guó)駐華使節(jié)及相關(guān)文化人士進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩和品鑒，讓中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝和民俗文化和他們面對(duì)面地交流、碰撞，以此獲得茶文化品牌的提升和再造。在品鑒交流會(huì)上，蒼梧縣展示了來(lái)自六堡茶核心產(chǎn)區(qū)的“三源六堡茶”，并進(jìn)行了推介，闡述六堡茶歷史文化和產(chǎn)品特征，把悠久的傳統(tǒng)六堡茶制茶技藝、茶文化、茶品向各參會(huì)嘉賓展現(xiàn)。

世界茶聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂禮臻到蒼梧六堡茶茶位品鑒指導(dǎo) 圖片來(lái)源：蒼梧縣六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

六堡茶制作技藝2014年列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2022年作為“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”子項(xiàng)目之一列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。蒼梧縣現(xiàn)有國(guó)家級(jí)非遺傳承人1人，自治區(qū)級(jí)非遺傳承人9人，市縣級(jí)非遺傳承人242人。六堡茶具有“紅、濃、陳、醇”的獨(dú)特品質(zhì)特征，同時(shí)兼具保健功效，有著“三年藥、五年寶、十年丹”的美譽(yù)。在過(guò)去，六堡茶通過(guò)茶船古道，遠(yuǎn)銷海外，成為了著名的“僑銷茶”。近年來(lái)，六堡茶不斷在國(guó)內(nèi)外的推介會(huì)、品鑒會(huì)等宣傳活動(dòng)中亮相，六堡茶受到了越來(lái)越多的關(guān)注，知名度迅速提升，成為中國(guó)茶行業(yè)的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，六堡茶在國(guó)內(nèi)外的影響力也不斷擴(kuò)大。本次參加“非遺茶 和天下”品鑒交流會(huì)，可以讓各國(guó)駐華使節(jié)深入了解六堡茶，把六堡茶推廣到各國(guó)，進(jìn)一步推動(dòng)六堡茶“走出去”，助推六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。