中國食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者李甜甜）10月26日上午，天津市利民調(diào)料有限公司（以下簡稱“利民公司”）高鐵冠名列車首發(fā)儀式在哈爾濱西站大廳舉行。8點13分，滿載著“利民元素”的G1206次復(fù)興號高鐵列車由哈爾濱西站緩緩駛出，通過“中國速度”，將利民公司“安全、放心、健康”的產(chǎn)品理念傳遞給更多消費者。

滿載著“利民元素”的G1206次復(fù)興號高鐵列車 圖片來源：利民公司

據(jù)了解，今年以來，利民公司深入落實天津市委“十項行動”部署和“三量”工作要求，聚焦主責(zé)主業(yè)，將“鏈?zhǔn)剿季S”貫穿發(fā)展主線，持續(xù)在食品安全、科技賦能、品牌建設(shè)上下功夫，以實際行動踐行國企責(zé)任，用心守護百姓餐桌上的美味。

融合優(yōu)勢資源  周密布局產(chǎn)業(yè)體系

為實現(xiàn)食品安全可追溯，利民公司融合優(yōu)勢資源，周密布局產(chǎn)業(yè)體系，實施“從田間到餐桌”的全程控制，先后建立了唐山辣椒種植基地和黑龍江海倫洪晟大豆采購加工基地，從源頭確保產(chǎn)品的安全。利民公司辣椒種植基地唐山利民榮豐公司采取“五統(tǒng)一”管理方式，采用生態(tài)種植模式，提高畝產(chǎn)的同時，最大程度減少辣椒種植期間農(nóng)藥使用量，實現(xiàn)了辣椒種植產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化。今年，辣椒基地又迎來了豐收年，辣椒平均畝產(chǎn)超8000斤，“紅豐九九”和“萬金紅”等多種類辣椒原料的供應(yīng)正在推進擴充公司產(chǎn)品線，為企業(yè)在辣椒醬類產(chǎn)品領(lǐng)域提供了優(yōu)質(zhì)充足的原料供給。

利民公司辣椒種植基地 圖片來源：利民公司

壓實主體責(zé)任 守護“舌尖上的安全”

利民公司始終堅持以習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求為主基調(diào)，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，通過建立健全食品安全責(zé)任體系，從安全基地建設(shè)到標(biāo)準(zhǔn)化工廠，不斷完善管理機制。大力推進信息化追溯平臺建設(shè)，運用大數(shù)據(jù)做到管理全流程控制、數(shù)據(jù)全過程采集，實現(xiàn)了生產(chǎn)有記錄、質(zhì)量有檢測、產(chǎn)品有標(biāo)識，達到來源可溯、去向可查、過程可控、責(zé)任可追，堅決守住百姓“舌尖上的安全”。堅持“質(zhì)量第一”品牌意識，全面開展質(zhì)量管理能力提升，進一步強化全員風(fēng)險意識，強化全過程責(zé)任意識，牢牢守住食品安全底線。

生產(chǎn)車間 圖片來源：利民公司

堅持市場導(dǎo)向  持續(xù)強化科技賦能

利民公司堅持以市場為導(dǎo)向，細分研究消費者需求，提煉核心優(yōu)勢，加快研發(fā)和推廣新品速度。通過不斷創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)品配方和工藝流程，打造符合市場需求和消費者口味的調(diào)味品產(chǎn)品。該公司注重創(chuàng)新實踐和成果培育，依托博士后工作站，不斷深化企校合作，與天津科技大學(xué)開展科技攻關(guān)項目，推動產(chǎn)學(xué)研深度融合，以科技創(chuàng)新帶動產(chǎn)品孵化，以產(chǎn)業(yè)鏈深度布局帶動質(zhì)量安全，以行業(yè)準(zhǔn)則帶動品質(zhì)控制，以市場反饋帶動產(chǎn)品研發(fā)。今年以來，公司先后推出上市“趣童”系列、“易廚”系列和“老天津衛(wèi)”系列新品12個，儲備新品20余個，積極打造調(diào)味品多元化發(fā)展新的增長點，不斷激發(fā)企業(yè)內(nèi)生動力。

堅持守正創(chuàng)新  擦亮“津”字招牌

利民公司積極適應(yīng)時代發(fā)展和市場需求，深耕品牌文化，創(chuàng)新營銷方式，持續(xù)推動老字號品牌煥發(fā)新活力。一方面，探尋老字號品牌概念和文化挖掘，拍攝制作視頻短片，申辦“津彩相伴”“天津特色伴手禮”等活動，為老字號品牌產(chǎn)品開發(fā)特產(chǎn)渠道奠定基礎(chǔ)；另一方面，采用線上線下相融合的方式，積極拓展?fàn)I銷渠道，借助新媒體短視頻平臺，擴充線上傳播途徑和媒介，持續(xù)擴大品牌知名度。今年9月，在某短視頻平臺的單月商品交易總額達90萬元，光榮“零添加”黃豆醬油單品銷量較去年同期增長300%。

生產(chǎn)車間 圖片來源：利民公司

“征途有利民，美味常相伴”。此次冠名高鐵品牌專列，意味著利民“品牌提速”之旅正式開啟，利民公司將為更多家庭傳遞優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)和美好的味蕾體驗，為百姓餐桌增添健康好滋味。