都元集團參訂《營養(yǎng)型露酒（醬香型白酒酒基）》團體標準正式發(fā)布

中國食品安全網(wǎng)訊（邱良晶）近日，根據(jù)國家標準化管理委員會、民政部制定的《團體標準管理規(guī)定》及《中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會標準管理辦法（試行）》的相關要求，《營養(yǎng)型露酒（醬香型白酒酒基）》團體標準已按規(guī)定程序完成編制，現(xiàn)予以正式發(fā)布。

此前，以肽露酒和黃酮露酒、蒜露酒等為代表的營養(yǎng)型露酒產(chǎn)品得到了國家高度關注和支持，國內(nèi)市場也不斷擴大。團體標準制定后，一方面，將有效保證產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和產(chǎn)品質量，更好地規(guī)范行業(yè)內(nèi)企業(yè)的市場行為，保護顧客和企業(yè)雙方的利益；另一方面，也能有效完善露酒標準體系，促進露酒新產(chǎn)品標準的研制力度。

值得注意的是，北京都元生物科技集團有限公司（簡稱：都元生物集團）是該團體標準的牽頭參與編制單位。近年來，都元生物集團憑借始終堅持以誠信促發(fā)展、以質量謀未來的發(fā)展理念，在生產(chǎn)經(jīng)營中嚴把傳統(tǒng)工藝質量安全的同時，不斷攻堅克難、堅持自主創(chuàng)新。

都元集團圍繞傳統(tǒng)工藝釀制的（都元二十、都元合?尊品、都元喜、小元漿）系列醬香白酒以及營養(yǎng)型醬香露酒（都元合?肽醬（十五）、都元合?酮醬、都元合53、都元合42、都元帝合、都元算）等系列產(chǎn)品開展研發(fā)、生產(chǎn)和銷售工作，獲得了強烈的市場反響。

多年來，集團先后獲得了“長城食品安全科學技術獎勵”一等獎、2018~2019“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎”一等獎、2021“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎”二等獎等諸多殊榮，還被認定為“中國都元酒業(yè)生物肽醬酒生產(chǎn)基地”、“中國食品安全工程生物肽醬酒技術示范基地”等榮譽，還獲得 “2019一鄉(xiāng)一品國際商品博覽會”一鄉(xiāng)一品認證。

作為一家兼具研發(fā)實力和社會責任感的企業(yè)，都元生物集團不僅致力于輸出好產(chǎn)品、優(yōu)服務，更致力于輸出好產(chǎn)品、優(yōu)服務的標準，從而為行業(yè)的健康發(fā)展貢獻力量。

本次參與團體標準的牽頭編制工作，體現(xiàn)了國家對營養(yǎng)型露酒的高度重視。都元生物集團將以此為契機，不斷利用自身技術與標準化管理優(yōu)勢，推動自主創(chuàng)新與開放創(chuàng)新，加強對標準體系和先進標準的研究，積極參與各類相關標準的制定，在提升自身競爭優(yōu)勢的同時，更為行業(yè)發(fā)展作出應有的貢獻。