中國食品安全網(wǎng)訊（楊金萍?蔡鋒銳）隨著端午節(jié)的日益臨近，為確保節(jié)日期間食品安全，6月1日，渭南市市場監(jiān)督管理局高新分局與臨渭區(qū)檢察院聯(lián)合開展食品安全專項檢查，深入轄區(qū)大超市和食品經(jīng)營店，對節(jié)日期間食品安全隱患進(jìn)行專項檢查，保障群眾“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員現(xiàn)場執(zhí)法?圖片來源：渭南市市場監(jiān)管局高新分局

針對端午節(jié)食品消費(fèi)特點，聯(lián)合檢查組采取排查督導(dǎo)與宣傳引導(dǎo)相結(jié)合的方式，從食品加工、包裝、存儲、銷售等環(huán)節(jié)入手,把節(jié)日期間熱銷的粽子、飲料、乳制品及各類禮盒等節(jié)日消費(fèi)量大的食品為重點檢查對象, 重點檢查食品經(jīng)營單位的證照是否齊全、經(jīng)營場所是否衛(wèi)生整潔、食品添加劑使用是否符合規(guī)定、從業(yè)人員是否持有健康證明、索證索票、進(jìn)貨查驗是否執(zhí)行到位、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否真實、準(zhǔn)確、完整，是否篡改標(biāo)簽中生產(chǎn)日期、冒用他人廠名廠址，是否存在使用過期餡料制作新綠豆糕、粽子，購進(jìn)和銷售的豬肉及其制品是否有“兩章兩證”等情況進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場糾治整改。同時，檢察干警還配合市場監(jiān)管干部向各經(jīng)營者講解食品安全相關(guān)法律法規(guī)以及檢察機(jī)關(guān)對食品違法犯罪活動的打擊力度和決心。

執(zhí)法人員現(xiàn)場執(zhí)法?圖片來源：渭南市市場監(jiān)管局高新分局