中國食品安全網(wǎng)訊（楊金萍 李麗）為確保廣大消費者過上歡樂祥和的端午佳節(jié)，渭南市市場監(jiān)管局按照強作風解決食藥安全突出問題專項整治行動安排，結(jié)合節(jié)日食品消費特點，深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，積極開展端午節(jié)前食品安全檢查工作。
工作人員現(xiàn)場檢查?圖片來源：渭南市市場監(jiān)管局
此次專項檢查行動，以節(jié)日熱銷的粽子、糕點、酒水飲料、米面油等為重點商品；著重檢查了食品經(jīng)營場所、進貨渠道、食品檢驗報告、包裝標識、從業(yè)人員健康管理、食品儲存方式、肉類檢驗檢疫等情況；督促經(jīng)營者落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行進貨查驗等食品安全制度，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，把好進貨關(guān)、環(huán)境關(guān)，嚴禁采購、銷售和使用來源不明、過期、變質(zhì)、“三無”等食品。
工作人員現(xiàn)場檢查?圖片來源：渭南市市場監(jiān)管局
在此，渭南市市場監(jiān)管局也提醒廣大消費者，在購買粽子以及其他節(jié)令食品時，應(yīng)到持有合法營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證的超市、商店等正規(guī)食品經(jīng)營場所采購食品，不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時，在選購和食用過程中應(yīng)注意存放的溫度和條件，并盡快食用完畢。下一步，渭南市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大檢查力度，全力做好端午節(jié)期間食品安全工作，保障人民群眾身體健康和生命安全。
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