廣州市增城區(qū)正果鎮(zhèn)迄今已有1700多年歷史，素有“千年古鎮(zhèn)人間正果”的美譽(yù)。在正果老街，清代年間的青磚大屋“梁宅”、逾800年歷史的正果寺、古色古香的圓角樓都是必到的打卡地。

記者11日從增城區(qū)政府獲悉，近年來，正果鎮(zhèn)通過實(shí)施文旅小鎮(zhèn)微改造項(xiàng)目，對正果老街歷史文化建筑、公共配套、公共環(huán)境的改造升級，全面提升了整體風(fēng)貌，促使老街的文化、旅游、美食等產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。

正果鎮(zhèn)是廣州市生態(tài)環(huán)境保護(hù)區(qū)，獲“中國最休閑鎮(zhèn)”“國家級衛(wèi)生鎮(zhèn)”“廣東省森林小鎮(zhèn)”等稱號。正果老街因戰(zhàn)爭原因在新中國成立后重建，這里文化濃厚、民風(fēng)淳樸，擁有眾多清末民初的傳統(tǒng)建筑，風(fēng)姿古樸，造型別致。

正果老街毗鄰增城增江，曾作為水運(yùn)的重要節(jié)點(diǎn)，清末明初，商鋪林業(yè)、貨如輪轉(zhuǎn)，盡管后來水運(yùn)衰落，但幸運(yùn)的是正果老街眾多歷史建筑和原始韻味得以保存，充分體現(xiàn)著嶺南建筑與山水相依的特點(diǎn)。

正果文旅小鎮(zhèn)是廣州市重點(diǎn)特色小鎮(zhèn)建設(shè)之一，而正果老街就在文旅小鎮(zhèn)微改造范圍內(nèi)。改造過程中，當(dāng)?shù)夭捎谩袄C花功夫”，注重文明傳承、文化延續(xù)，注重人居環(huán)境改善。

記者了解到，增城正果鎮(zhèn)重點(diǎn)打造特色“新夜態(tài)”，以老街現(xiàn)有的墻繪、文化浮雕墻、游客中心(圓角樓)等建筑為舞臺，借助燈光投影的裝置建設(shè)夜游體驗(yàn)點(diǎn)，點(diǎn)亮了夜經(jīng)濟(jì)，將夜景更好地呈現(xiàn)給社會大眾，使得老街既有光有影，更有記憶。

其中，微改造通過對增城正果老街房屋的屋檐燈光改造，凸顯出白墻黑瓦的樸素歷史韻味，讓新舊建筑交相輝映。人們徜徉其中，猶如穿越到百余年前。各種老字號特色鋪裝隨處可見，街頭小景點(diǎn)綴其間，各種燈光美景讓老街重?zé)ü獠省?/p>

霓虹閃閃，華燈初上。在靜謐的夜色下，正果老街迎來了最美的時(shí)刻。不同于白日里的喧鬧繁華、人流涌動，搖曳燈光下的老街更添了幾分夢幻般的景致。

微改造后的正果老街，特色小吃、文化創(chuàng)意、農(nóng)副產(chǎn)品等特色店鋪云集，帶動了美食、文旅等行業(yè)的發(fā)展。2021年廣州市鄉(xiāng)村美食匯暨正果鄉(xiāng)村旅游美食節(jié)近日在增城正果老街拉開帷幕，集中展示超過200種特色小吃。

其中，既有正果云吞、鵝湯糍、鯪魚飯、釀鯪魚、正果臘味、遲菜心、竹筒飯等地道美食，以及廣受贊譽(yù)的正果年糕、正果河鮮、蘭溪瀨粉、咸煎餅、蝦堆、木柴頭等特色小吃。還有原生態(tài)環(huán)境出產(chǎn)的正果鳳梨、水口紅楊桃、桑果以及正果醬油、正果腐竹等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，眾多游客在此盡情打卡“人間正果”，品味美食盛宴。 （程景偉 凌云 李詩敏）