中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 韓璐）為防范中秋、國(guó)慶假期食品安全風(fēng)險(xiǎn)，消除食品安全隱患，保障節(jié)日期間群眾飲食安全，寶雞全市不斷加強(qiáng)督導(dǎo)巡查力度，持續(xù)推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，營(yíng)造健康安全的食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。

節(jié)前，寶雞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下發(fā)文件對(duì)節(jié)日期間食品安全進(jìn)行了全面安排部署，各級(jí)黨委政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，岐山縣、眉縣、隴縣、鳳縣、千陽(yáng)縣、太白縣縣委政府主要負(fù)責(zé)同志，陳倉(cāng)區(qū)、寶雞高新區(qū)、麟游縣等負(fù)責(zé)同志帶隊(duì)開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)，檢查節(jié)前食品安全工作開展情況。節(jié)日期間，執(zhí)法人員錯(cuò)時(shí)巡查，以夜市、旅游景區(qū)、美食街區(qū)、商業(yè)綜合體等游客聚集區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，以糕點(diǎn)、肉制品、果蔬、糧油米面等為重點(diǎn)品種，督促各食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)把食品安全關(guān)，全面落實(shí)從業(yè)人員健康管理、食品采購(gòu)貯存、制作加工、餐飲具清洗消毒、聚餐留樣等食品安全制度，嚴(yán)查來源不明食品、假冒偽劣食品、無證銷售食品和銷售不合格食品等違法行為。

“雙節(jié)”期間，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員3982人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1848戶次，查處違規(guī)3起，全市未出現(xiàn)食品安全事件，有效筑牢節(jié)日期間食品安全防線。