中國食品安全網(wǎng)訊（姚軍 劉曉斌 韓璐）食品安全責(zé)任保險是承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者民事賠償責(zé)任的一種保險，在發(fā)生食品安全事故時，可以為食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)風(fēng)險，保障消費者權(quán)益。為提高轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營者對食品安全責(zé)任保險的認(rèn)識，發(fā)揮風(fēng)險分擔(dān)作用，今年以來，灞橋區(qū)市場監(jiān)管局以“政府引導(dǎo)、部門協(xié)調(diào)、市場運作、多方共贏”為原則，以重點品種、重點行業(yè)、重點環(huán)節(jié)、重點場所為抓手，結(jié)合落實食品安全“兩個責(zé)任”和“國衛(wèi)復(fù)審”等重點工作，全力推進(jìn)食品安全責(zé)任保險落地落實，努力實現(xiàn)“政府有為、市場有效、企業(yè)有利、百姓受益”的食品安全社會共治目標(biāo)。

召開工作推進(jìn)會 圖片來源：灞橋市場監(jiān)管

一、立足工作實際，加強(qiáng)政策引導(dǎo)

組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)具有影響力的、風(fēng)險較大的學(xué)校（幼兒園）食堂、大中型餐飲、商超、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊等重點區(qū)域開展宣講，做好政策引導(dǎo)及服務(wù)指導(dǎo)工作，充分發(fā)揮其示范帶頭、典型表率作用。通過系列活動，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)深刻認(rèn)識到食品安全責(zé)任保險是有效防范食品安全風(fēng)險和化解社會矛盾，解決群眾關(guān)心的難點熱點問題，守護(hù)“舌尖安全”的有益探索，是減少食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)損失、保護(hù)消費者合法權(quán)益的有力措施。

政策引導(dǎo) 圖片來源：灞橋市場監(jiān)管

二、注重宣傳培訓(xùn)，提高保險意識

通過開展食品安全專題培訓(xùn)、邀請保險機(jī)構(gòu)工作人員現(xiàn)場講解等形式對監(jiān)管干部及轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者就食品安全責(zé)任保險的具體內(nèi)容及辦理流程進(jìn)行詳細(xì)說明，答疑解惑，并結(jié)合當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀講解《食品安全法》相關(guān)內(nèi)容、“四個最嚴(yán)”和“鼓勵食品安全責(zé)任險”的出臺背景及深遠(yuǎn)意義。參訓(xùn)人員充分認(rèn)識到推廣實施食品安全責(zé)任險在防范化解風(fēng)險、保障消費者權(quán)益、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推動社會共治等方面的重要性和必要性，進(jìn)一步增強(qiáng)了推廣食品安全責(zé)任險的信心和社會責(zé)任心。

召開培訓(xùn)會 圖片來源：灞橋市場監(jiān)管

三、實施分類兼顧、優(yōu)化市場運作

積極配合保險機(jī)構(gòu)結(jié)合市場實際、契合市場需求，綜合考慮企業(yè)營業(yè)收入，從業(yè)人員人數(shù)，信用等級、風(fēng)險等級及接受度，探索符合不同經(jīng)營主體特點的食品安全責(zé)任保險經(jīng)營模式，建立長效運行機(jī)制，積極發(fā)展各生產(chǎn)經(jīng)營主體參保。同時要求保險公司切實做好事前、事中、事后相關(guān)服務(wù)。

截至10月份，灞橋區(qū)共完成食品安全責(zé)任險187家，其中，中小學(xué)幼兒園食堂、小飯桌51家、餐飲店44家、商超28家、農(nóng)村家宴2家、集體用餐配送單位1家、食品小作坊38家、食品生產(chǎn)企業(yè)23家。

下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將不斷探索食品安全責(zé)任保險工作的機(jī)制創(chuàng)新，積極配合保險、金融機(jī)構(gòu)助力食品生產(chǎn)經(jīng)營單位提升食品安全風(fēng)險控制能力，夯實社會共治平臺，切實履職盡責(zé)，有力推進(jìn)食品安全社會共治，全力保障群眾“舌尖上的安全”。