中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（常苗 劉曉斌 郭望星）10月18日至20日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處到榆林督導(dǎo)檢查農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。

入戶(hù)檢查商品標(biāo)簽 圖片來(lái)源：榆林市市場(chǎng)監(jiān)管

檢查組一行先后深入榆陽(yáng)區(qū)和定邊縣，隨機(jī)督查了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村學(xué)校食堂、小餐飲和小商店，對(duì)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況，對(duì)信息公示、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備及履職、食品安全風(fēng)險(xiǎn)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度執(zhí)行、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生、主要環(huán)節(jié)操作規(guī)范、設(shè)施設(shè)備使用、食品添加劑使用、食品儲(chǔ)存及留樣、制止餐飲浪費(fèi)及農(nóng)村集體聚餐等工作落實(shí)情況進(jìn)行了重點(diǎn)督導(dǎo)檢查。

檢查食材儲(chǔ)存 圖片來(lái)源：榆林市市場(chǎng)監(jiān)管

其間，檢查了榆陽(yáng)區(qū)青云市場(chǎng)監(jiān)管所和定邊縣白泥井市場(chǎng)監(jiān)管所，針對(duì)監(jiān)管工作中遇到的困難問(wèn)題進(jìn)行了答疑解惑。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，督查組要求盡快整改，切實(shí)把落實(shí)食品安全主體責(zé)任、制止餐飲浪費(fèi)等工作統(tǒng)籌推進(jìn)、抓緊抓實(shí)。要求市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任，壓實(shí)食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，保證措施到位，效果明顯，同時(shí)要善于梳理歸納工作亮點(diǎn)，總結(jié)提煉好經(jīng)驗(yàn)好做法，著力確保廣大群眾“舌尖上的安全”。