中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮瑞芳 劉曉斌 郭望星）11月8日，渭南韓城市市場(chǎng)監(jiān)管局芝陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管所組織轄區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)戶召開(kāi)智慧監(jiān)管工作培訓(xùn)會(huì)，轄區(qū)經(jīng)營(yíng)戶15人參加了會(huì)議。

培訓(xùn)會(huì) 圖片來(lái)源：“韓城市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)

會(huì)議講解了食品智慧監(jiān)管工作的重要性、商戶端日常如何操作以及不按時(shí)操作的處置措施等，同時(shí)要求各經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)啟智慧監(jiān)管攝像頭，并在日常經(jīng)營(yíng)中按照食品安全制度進(jìn)行規(guī)范操作，最后執(zhí)法人員逐步引導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行商戶端操作并答疑解惑，確保轄區(qū)經(jīng)營(yíng)戶能規(guī)范使用智慧監(jiān)管商戶端。通過(guò)此次培訓(xùn)，切實(shí)提升了餐飲經(jīng)營(yíng)戶對(duì)智慧監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識(shí)，大幅提升了經(jīng)營(yíng)戶智慧監(jiān)管商戶端的使用能力。下一步，在日常巡查中，執(zhí)法人員將繼續(xù)宣傳智慧監(jiān)管系統(tǒng)，加大智慧監(jiān)管系統(tǒng)的使用，運(yùn)用新的監(jiān)管模式，強(qiáng)有力地保障轄區(qū)食品安全。