中國食品安全網(wǎng)訊（潘天源 劉曉斌 郭望星）萬物冬藏，歲月沉香，乘著冬日的暖陽，懷揣著對教育的滿腔熱忱，為了形成互學(xué)共鑒的良好氛圍，本著“校際攜手、資源共享、緊密合作、共同提升”的原則，12月6日上午，西安華清中學(xué)張哲副書記、魯春寧副校長帶領(lǐng)后勤管理人員及食堂負(fù)責(zé)人來到西安臨潼區(qū)臨潼中學(xué)參觀交流教工食堂管理工作。 

合影留念 圖片來源：“西安市臨潼區(qū)臨潼中學(xué)”微信公眾號

志合者不以山海為遠(yuǎn)，道乖者不以咫尺為近。臨潼中學(xué)宋小彬副校長對華清中學(xué)來訪人員表達(dá)了最真摯、最熱烈的歡迎，并向來訪的領(lǐng)導(dǎo)和老師介紹了學(xué)校的辦學(xué)理念、辦學(xué)特色以及當(dāng)前學(xué)校取得的成就、遇到的困惑。

交流會 圖片來源：“西安市臨潼區(qū)臨潼中學(xué)”微信公眾號

臨潼中學(xué)總務(wù)處孫旭主任 圖片來源：“西安市臨潼區(qū)臨潼中學(xué)”微信公眾號

總務(wù)處孫旭主任對臨潼中學(xué)校食堂管理工作進(jìn)行了詳細(xì)介紹，重點(diǎn)介紹了教工食堂的運(yùn)行模式及日常管理情況。

查看食堂后廚衛(wèi)生 圖片來源：“西安市臨潼區(qū)臨潼中學(xué)”微信公眾號

在現(xiàn)場參觀期間，宋小彬副校長和孫旭主任從食堂食材采購，環(huán)境衛(wèi)生，食堂人員管理，現(xiàn)場加工操作過程等方面進(jìn)行一一講解。

查看就餐環(huán)境 圖片來源：“西安市臨潼區(qū)臨潼中學(xué)”微信公眾號

查看食堂食品衛(wèi)生 圖片來源：“西安市臨潼區(qū)臨潼中學(xué)”微信公眾號

華清中學(xué)來訪者詳細(xì)查看了教工食堂目前的運(yùn)行情況。交流中，華清中學(xué)張哲副書記及其他領(lǐng)導(dǎo)、老師們對臨潼中學(xué)食堂管理非常認(rèn)可，認(rèn)為臨潼中學(xué)的做法科學(xué)規(guī)范，在考慮教師各種需求的同時，實(shí)現(xiàn)了安全高效運(yùn)行。

對教工就餐管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享與深入探討 圖片來源：“西安市臨潼區(qū)臨潼中學(xué)”微信公眾號

隨后，兩校領(lǐng)導(dǎo)、老師有針對性地對教工就餐管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享與深入探討，大家覺得這樣的交流活動讓彼此都收獲巨大。

水本無華，相蕩乃成漣漪；石本無火，對擊始發(fā)靈光。無論何時、無論何地，臨潼中學(xué)都期待和區(qū)內(nèi)外兄弟學(xué)校加強(qiáng)交流合作，我們相信，只有無私的分享和奮力的汲取，才會獲得更多向上向善的教育力量！