中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郭望星 韓璐）值此元旦來(lái)臨之際，為保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，切實(shí)筑牢食品安全防線，漢中城固縣天明市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展元旦節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查腌制食品衛(wèi)生狀況 圖片來(lái)源：“城固市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)

檢查熟食區(qū)衛(wèi)生狀況 圖片來(lái)源：“城固市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)

本次專(zhuān)項(xiàng)檢查圍繞節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人流量密集的食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，以米面糧油、肉菜瓜果、食用農(nóng)產(chǎn)品“生鮮燈”使用情況等為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以經(jīng)營(yíng)戶主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、價(jià)格宣傳等為重點(diǎn)檢查事項(xiàng)。在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行耐心指導(dǎo)，要求其落實(shí)主體責(zé)任，定期參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)決杜絕“三無(wú)”、變質(zhì)、過(guò)期等問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)戶存在散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息不全、未嚴(yán)格按要求配備“三防”設(shè)施設(shè)備、部分商品未明碼標(biāo)價(jià)等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出了整改要求，責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶立即整改到位。

截至目前，此次專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶6家。天明市管所所長(zhǎng)蔣亞均表示：下一步，我所將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查工作，對(duì)本次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題實(shí)行回頭望，持續(xù)加大檢查力度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)戶的食品經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)維護(hù)轄區(qū)食品市場(chǎng)秩序和食品安全，為群眾過(guò)上愉快祥和的節(jié)日保駕護(hù)航。