中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（郭望星 韓璐）為確保元旦節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，消費(fèi)環(huán)境舒心和諧。近日，漢中市城固縣蓮花市場(chǎng)監(jiān)管所集中力量，強(qiáng)化措施，全面開展市場(chǎng)秩序?qū)ｍ?xiàng)整治工作。

檢查商品信息 圖片來源：“城固市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)

以轄區(qū)大中型餐飲、連鎖餐飲及網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲等為重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)餐飲單位食品原材料采購(gòu)、加工操作流程、后廚環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等方面情況進(jìn)行檢查，督促經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，及時(shí)清理庫存積壓食品，杜絕使用過期、腐敗變質(zhì)等原材料加工食品，確保群眾“舌尖上”的安全。

針對(duì)冬季季節(jié)特點(diǎn)，對(duì)特種設(shè)備使用單位開展隱患排查，以氣瓶充裝、電梯等特種設(shè)備為重點(diǎn)，開展針對(duì)性地監(jiān)督檢查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令使用單位立即整改，及時(shí)排查消除安全隱患。同時(shí)，督促特種設(shè)備使用單位嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)安全主體責(zé)任，確保特種設(shè)備安全運(yùn)行。

密切關(guān)注果蔬、糧油、肉蛋等生活必需品的價(jià)格信息，對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、各大中型超市、藥店等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展價(jià)格專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查是否存在未明碼標(biāo)價(jià)、節(jié)前哄抬價(jià)格等價(jià)格違法行為和不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的違法行為，檢查中，要求各經(jīng)營(yíng)單位壓實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任，為群眾轄區(qū)提供價(jià)格合理的商品和服務(wù)。

下一步，蓮花市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，守牢食品安全底線，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，營(yíng)造安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。