初冬時(shí)節(jié),正值云南紅梨果樹一年中的關(guān)鍵生長(zhǎng)期。
全國(guó)先進(jìn)工作者、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所研究員舒群和她的團(tuán)隊(duì)成員,正在第二代紅梨“彩云紅”示范園里手把手地指導(dǎo)果農(nóng)修剪果樹,傳授現(xiàn)代農(nóng)業(yè)栽培管理技術(shù)。
從事農(nóng)業(yè)科研30余年,舒群帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功選育出7個(gè)新品種的紅梨,在全省帶動(dòng)1.8萬(wàn)余戶果農(nóng)種植紅梨20余萬(wàn)畝,讓10余萬(wàn)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)脫貧致富,是果農(nóng)們心目中的“紅梨媽媽”。
11年育出“風(fēng)味”紅梨
1985年,舒群從華南熱帶作物學(xué)院畢業(yè)后,來(lái)到云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院工作,主要從事云南溫帶果樹研究,先后主持完成了30余項(xiàng)國(guó)家部委和地方科研項(xiàng)目。
1998年,舒群與新西蘭皇家園藝所開展合作研究,進(jìn)行紅梨品種篩選試驗(yàn)。沒(méi)有科研經(jīng)費(fèi),她就自籌資金修建了一個(gè)500畝的實(shí)驗(yàn)基地,培植、澆水、施肥……一切都親力親為。
“云南的氣候條件對(duì)種植業(yè)來(lái)說(shuō)極為獨(dú)特,這塊寶地本應(yīng)量產(chǎn)高端水果。以前云南曾大面積種植碭山梨,但受氣候條件影響,沒(méi)能量產(chǎn)。后來(lái),我們從新西蘭引進(jìn)紅梨,結(jié)合云南自然條件,進(jìn)行引種篩選,最終取得成功。”舒群介紹說(shuō)。
“來(lái),嘗一下二代紅梨,這是我花了11年時(shí)間選育的品種,皮薄汁多、果肉細(xì)嫩、耐儲(chǔ)運(yùn),梨的‘風(fēng)味’更濃。”見(jiàn)到記者,舒群隨手遞來(lái)幾個(gè)紅梨。
身為一位農(nóng)業(yè)專家,舒群特別強(qiáng)調(diào)了“風(fēng)味”二字。
記者接過(guò)梨,咬上一口,果汁在口腔里四溢,香甜在味蕾上奔涌。
“相較于第一代紅梨,第二代‘彩云紅’的色澤更鮮艷,耐儲(chǔ)性更強(qiáng),口味也由酸甜改進(jìn)為更容易被消費(fèi)者接受的純甜?!笔嫒航榻B說(shuō),“彩云紅”采用先進(jìn)的預(yù)冷庫(kù)降溫保鮮技術(shù),鮮果采摘后立刻進(jìn)行至少24小時(shí)的冷藏處理,且全程使用冷鏈運(yùn)輸,大大降低了紅梨在運(yùn)輸途中的損耗。
“三天不進(jìn)果園心就慌”
“我是真的喜歡紅梨,一輩子能找到自己喜歡的事情太不容易了?!笔嫒赫f(shuō),讓紅梨飄香“彩云之南”,走向世界,一直是她的夢(mèng)想。
她的同事告訴記者,在單位辦公室里很難見(jiàn)到舒群的身影,但只要去基地找她,一找一個(gè)準(zhǔn)。
“三天不進(jìn)果園心就慌?!笔嫒赫f(shuō),自己愿意待在田間地頭,和土地親近。
與紅梨結(jié)緣后,舒群一直致力于云南紅梨新品種和新技術(shù)的研發(fā)推廣。
第一代紅梨的誕生,破解了云南梨產(chǎn)業(yè)品種單一、種植技術(shù)落后等關(guān)鍵技術(shù)難題,使云南紅梨的各項(xiàng)指標(biāo)均處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。
為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),舒群帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)不斷對(duì)比研究,培育出新一代紅梨“彩云紅”,在安寧、瀘西分別建有2個(gè)集新品種、新技術(shù)、新模式為一體的高標(biāo)準(zhǔn)千畝示范園,全園采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),節(jié)本省工效果明顯,實(shí)現(xiàn)了果品的現(xiàn)代化生產(chǎn),為下一步“彩云紅”在全省大規(guī)模推廣種植提供了科學(xué)指導(dǎo)。
讓果農(nóng)拿到真金白銀
舒群清晰地記得,2003年,在安寧市相關(guān)部門支持下,她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備給農(nóng)戶的果樹進(jìn)行嫁接,并對(duì)果農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。當(dāng)舒群和團(tuán)隊(duì)進(jìn)入村民家中動(dòng)員種植紅梨時(shí),很多村民都表示,白天要干農(nóng)活,沒(méi)有時(shí)間。舒群就與他們約定在晚上10點(diǎn)集中培訓(xùn),然而,等到了約定時(shí)間,來(lái)參加培訓(xùn)的村民還沒(méi)有技術(shù)人員多。
“果農(nóng)不看到真金白銀,很難認(rèn)可新鮮事物?!睘榱俗屟芯砍龅募t梨新品種更好地走進(jìn)農(nóng)戶、走向市場(chǎng),舒群帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成立了云南紅梨科技開發(fā)有限公司,率先提出“科研+農(nóng)戶+公司”模式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化發(fā)展。
如今,時(shí)常會(huì)有前來(lái)參加培訓(xùn)的農(nóng)戶向舒群表示感謝。每當(dāng)這時(shí),一種成就感總會(huì)在她心里升騰。
目前,云南全省種植的紅梨品種100%來(lái)自舒群及團(tuán)隊(duì)的培育,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值24億元,對(duì)農(nóng)戶培訓(xùn)累計(jì)達(dá)3.27萬(wàn)人次,覆蓋1.8萬(wàn)戶果農(nóng),戶均年增收1903元。(黃榆)