近日，在“印象惠南”品牌發(fā)布會暨惠南瓜果節(jié)啟動儀式上，現(xiàn)場邀請了一批驗瓜師，進(jìn)行了一場別開生面的瓜王爭霸賽。為突出特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化，“印象惠南”這一精品農(nóng)業(yè)品牌也首次公開亮相，未來惠南將以此為特色，進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)文旅融合空間載體布局，推動農(nóng)文旅消費的提質(zhì)升級。

在現(xiàn)場，驗瓜師向游客展示了真實公開的選瓜、品瓜流程。作為專業(yè)的驗瓜師，通過敲打和觀察，就能辨別出一個西瓜味道如何，精準(zhǔn)到瓜皮多厚、含糖量多少、籽多不多等。驗瓜師介紹，前期他們已在整個惠南鎮(zhèn)精選了8個產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)西瓜帶到現(xiàn)場。驗瓜時，不僅要看紋路、瓜蒂，還要通過敲擊辨別聲響。

“一個優(yōu)質(zhì)的西瓜，敲擊的聲音比較清脆，且會感覺到震動。這說明瓜皮薄、瓜瓤好。進(jìn)一步打開看，如果里面的黑籽飽滿，糖度適當(dāng)，且沒有白筋，纖維細(xì)膩，肉質(zhì)松軟，這就是一個好瓜?！彬灩蠋熣f。此外，所有“印象惠南”8424西瓜，都必須同時滿足達(dá)到8斤重，甜度12，生長周期大于45天三個條件，才算達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)介紹，惠南鎮(zhèn)的8424西瓜每年會變換不同產(chǎn)區(qū)。這是因為每個產(chǎn)區(qū)種植1年后，會經(jīng)過5年的養(yǎng)地，才能種植下一輪。此次“瓜王爭霸賽”吸引了惠南眾多的瓜農(nóng)積極參與，經(jīng)過驗瓜師的層層篩選，終于選出了當(dāng)日的“終極瓜王”。今年“瓜王”家的瓜雖然種的不多，但是成熟度、糖度等都達(dá)到了優(yōu)中選優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)。作為榮獲“瓜王”的獎勵，他家的西瓜將得到優(yōu)先收購。

夏季萬物生長，不僅有8424西瓜上市亮相，惠南還有不少其他時令瓜果也成熟了?；顒赢?dāng)天，持續(xù)兩個月的“惠南瓜果節(jié)”集市也迎來開集。據(jù)介紹，“惠南瓜果節(jié)”近期還將走進(jìn)市區(qū)，讓市民可以方便買到惠南水果。

惠南鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，惠南當(dāng)前在“鄉(xiāng)匠海沈”“稻香遠(yuǎn)東”“治美橋北”三個鄉(xiāng)村振興示范村基礎(chǔ)上，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、民宿經(jīng)濟(jì)、露營經(jīng)濟(jì)。為了進(jìn)一步提升惠南農(nóng)業(yè)競爭力、做優(yōu)做強農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)、完善品牌價值體系，此次正式推出“印象惠南”這一區(qū)域公用品牌名稱。未來，惠南將通過視覺形象、IP形象、包裝體系、管理規(guī)范等建設(shè)，持續(xù)樹立品牌意識，強化品牌管理，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理標(biāo)準(zhǔn)化，提標(biāo)提效文旅服務(wù)，持續(xù)提升“印象惠南”公用品牌的含金量和競爭力。（杜晨薇）