為扎實做好迎接國家食品安全示范城市國家驗收準備工作，進一步提高思想認識，提升食品安全監(jiān)管水平，4月11日，黃龍縣市場監(jiān)督管理局開展延安市創(chuàng)建國家食品安全示范城市黃龍縣模擬驗收工作，并邀請到市市場監(jiān)管局四級調研員張建忠、餐飲科科長張爍對黃龍縣模擬驗收工作進行現(xiàn)場指導。模擬驗收人員在全系統(tǒng)隨機抽取從事食品安全監(jiān)管骨干力量組成驗收工作組，開展對全縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作進行模擬驗收。

此次模擬驗收按照不同業(yè)態(tài)將檢查組劃分為六個驗收組，分別對食品加工小作坊、集體用餐單位、餐飲服務單位、小餐飲、超市、便利店進行檢查。各驗收組嚴格按照《國家食品安全示范城市評價細則（2023版）》及《國家食品安全示范城市省級評審操作指南（2023版）》標準，采取現(xiàn)場檢查、查閱資料、現(xiàn)場打分的方式開展模擬驗收檢查工作。

模擬驗收結束后，迅速召開了創(chuàng)建國家食品安全示范城市模擬驗收座談會。市市場監(jiān)管局四級調研員張建忠、餐飲科科長張爍、縣政府副縣長李永偉等領導和縣市場監(jiān)管局相關工作人員參加了會議。會上，各檢查組長對照標準細則就發(fā)現(xiàn)的問題逐條逐項進行了匯報。

市局對此次模擬驗收工作表示充分肯定，并從生產環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、示范引領、宣傳引導等多個方面為下一步工作重點提出了三點要求：一要不斷增強創(chuàng)建工作的責任感和緊迫感，嚴格按照《評審操作指南2023版》有關要求，主動學習標準，主動認領任務，主動對照檢查，主動整改解決；二要以此次模擬驗收為契機，全面整改提升，補短強弱，確保整體達標；三要努力營造濃厚的宣傳氛圍，多形式多渠道開展宣傳工作，切實提升群眾的知曉率、參與度和滿意度，積極構建人人關心、人人參與、人人受益的食品安全社會共治格局。

會上，李永偉要求縣市場監(jiān)管局要充分發(fā)揮好牽頭抓總作用，緊盯短板弱項，堅持問題導向，迅速開展自查自評，建立問題清單，逐一銷號，全面提升創(chuàng)建工作質效，確保各行業(yè)整體達標，為迎接國家驗收打下堅實基礎。

最后，呂中權對此次模擬驗收工作進行總結，并指出了此次模擬工作中存在問題，并從宣傳氛圍再濃厚、檢查標準再規(guī)范、迎檢點位全覆蓋三方面對下一步工作作出了安排部署。