當(dāng)前，正是湖北省咸寧市嘉魚縣甘藍(lán)大量上市季節(jié)，走進(jìn)嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)十里蔬菜長(zhǎng)廊，滿目青綠，農(nóng)戶們?cè)谔锢锩β抵?，往來運(yùn)菜的車輛川流不息，新鮮的蔬菜從田間采摘后，銷往天南海北的千家萬戶。

甘藍(lán)又稱卷心菜、包菜等。談及現(xiàn)在種菜和十多年前的不同時(shí)，潘家灣鎮(zhèn)四邑村蔬菜種植戶熊成龍笑著說，當(dāng)?shù)匾研纬墒卟水a(chǎn)業(yè)鏈，被老百姓稱為綠色富民產(chǎn)業(yè)，種菜相對(duì)更輕松，不用愁銷路，空余時(shí)間，他家兩口子還能去周邊打工，日子越來越好了。

嘉魚縣是“中國甘藍(lán)之鄉(xiāng)”，盛產(chǎn)“兩瓜兩菜”，上半年種冬瓜、南瓜，下半年種包菜、大白菜。2023年3月，潘家灣鎮(zhèn)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超十億元鎮(zhèn)（蔬菜）。2024年11月5日，習(xí)近平總書記來到潘家灣鎮(zhèn)，沿田埂走進(jìn)菜地深處，細(xì)問蔬菜生長(zhǎng)期、收割存儲(chǔ)情況以及銷量和價(jià)格，關(guān)心要讓農(nóng)民得到實(shí)惠。

潘家灣鎮(zhèn)肖家洲村菜農(nóng)葉祥松說，這些年得益于當(dāng)?shù)赝茝V的良種、良技、良機(jī)，不斷幫他把菜種得更好，銷售也能兜底。目前他種的幾塊田，有幾家老板來談?dòng)唵?，他選擇出價(jià)最高的一家后，就幾乎不用再操心了。如果他愿意幫忙，在自家田里采摘運(yùn)上車，還能賺一次工錢。

嘉魚金潤(rùn)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社是給葉祥松提供服務(wù)的合作社之一，合作社的技術(shù)員張建建，也是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)湖北金潤(rùn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人。張建建介紹，在咸寧市、嘉魚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下，企業(yè)與蔬菜科研專家團(tuán)隊(duì)深入合作，建立運(yùn)營(yíng)科技創(chuàng)新示范基地，開展蔬菜綠色種植、新品種示范推廣、訂單農(nóng)業(yè)、冷鏈物流及蔬菜銷售等業(yè)務(wù)，從“菜園子”到“菜籃子”，帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收致富，也讓更多人吃到安全放心的嘉魚蔬菜。

嘉魚是全國冬春冷涼蔬菜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，經(jīng)過40多年發(fā)展，蔬菜已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣按照“萬畝連片、千畝成塊、一鎮(zhèn)一色、一村一品”原則，建成四大蔬菜板塊基地，即“兩瓜兩菜”、設(shè)施精細(xì)菜、西甜瓜、水生蔬菜板塊，為全縣農(nóng)民人均每年提供純收入近6000元。

冬日暖陽下，嘉魚縣新街鎮(zhèn)湖北谷神科技園高光效和氣候模擬實(shí)驗(yàn)室內(nèi)春意濃濃，各類蔬菜種苗長(zhǎng)勢(shì)正旺。湖北省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、湖北谷神科技有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人丁美順介紹，園區(qū)已培育了水稻、玉米等一系列優(yōu)良品種，二期工程正在建設(shè)中，完成后將成為先進(jìn)的數(shù)字化種業(yè)示范基地。近年來，在嘉魚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)下，公司成立了嘉魚縣蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，從事蔬菜育種及技術(shù)研究，搭建“研究院+企業(yè)+專家”的組織架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)嘉魚縣蔬菜品種提檔次、種植提品質(zhì)、加工提效益的目標(biāo)。

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在推廣農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用、參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等方面都具有一定優(yōu)勢(shì)，已成為帶動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐力量。嘉魚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張昌純介紹，嘉魚以潘家灣鎮(zhèn)為核心，建設(shè)露地蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，通過抓市場(chǎng)主體培育、產(chǎn)品認(rèn)證、品牌提升等措施，全力支持蔬菜加工，謀劃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，推行“公司+合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，幫助農(nóng)民增收增效。全縣目前農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社達(dá)800多家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)43家，與全國200多個(gè)大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立合作關(guān)系，年蔬菜交易量超過100萬噸，“嘉魚蔬菜”整體品牌形象逐漸形成。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2024年11月25日，潘家灣鎮(zhèn)有189家合作社，其中蔬菜相關(guān)專業(yè)合作社140家，位于全縣前列。嘉魚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)經(jīng)股負(fù)責(zé)人說，隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，越來越多有經(jīng)營(yíng)思路的農(nóng)戶出于種植降成本、闖市場(chǎng)等需求聯(lián)合起來成立合作社。嘉魚縣對(duì)蔬菜等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體給予貸款貼息、冷庫建設(shè)等政策鼓勵(lì)引導(dǎo)發(fā)展，對(duì)創(chuàng)建示范社給予實(shí)實(shí)在在的支持，形成了以“聯(lián)營(yíng)型＋服務(wù)型”、股份制、融資擔(dān)保和技術(shù)服務(wù)等為主的聯(lián)合經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式。

湖北省農(nóng)民合作社辦公室負(fù)責(zé)人表示，嘉魚縣蔬菜產(chǎn)業(yè)合作社因地制宜，深挖地區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，組織農(nóng)戶抱團(tuán)闖市場(chǎng)，做強(qiáng)蔬菜聯(lián)合發(fā)展大文章。實(shí)行專業(yè)化、規(guī)?；N植，運(yùn)用新技術(shù)，大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)，不僅提升了蔬菜產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的持續(xù)增收提供了有力支撐，形成了良性循環(huán)，在推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。(樂明凱)