近年來，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程中，輝南縣充分發(fā)揮區(qū)域、氣候和水資源優(yōu)勢，大力發(fā)展鮮食玉米、食用菌、淡水養(yǎng)殖等特色產(chǎn)業(yè)，并通過建設(shè)基地、提升品質(zhì)，努力將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，拓寬增收渠道，加快農(nóng)民增收進(jìn)程，助力鄉(xiāng)村振興。

金色玉米繪就好“豐”景

在消費升級的背景下，鮮食玉米憑借其獨特口感和豐富營養(yǎng)，成為市場新寵。輝南縣敏銳捕捉商機，及時調(diào)整產(chǎn)業(yè)方向，大力發(fā)展鮮食玉米產(chǎn)業(yè)，走出一條產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興之路。

2024年，輝南縣的鮮食玉米種植面積達(dá)3.16萬畝。這一成績，是輝南縣積極宣傳推廣和黨員干部帶頭示范的成果。地處北緯42度的輝南縣，日照長、溫差大，雨熱同季，積溫充足，為鮮食玉米提供了絕佳的生長環(huán)境，產(chǎn)出的玉米香甜軟糯，備受市場歡迎。

為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，輝南縣各鎮(zhèn)村積極探索創(chuàng)新發(fā)展模式。杉松崗鎮(zhèn)安山堡村構(gòu)建“黨組織+經(jīng)銷商+合作社+農(nóng)戶”的運營模式，整合各方資源，帶動農(nóng)民和新型經(jīng)營主體共同發(fā)展。朝陽鎮(zhèn)新勝村則以“鮮”為核心競爭力，打造“種植+采收+加工+銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)快速供應(yīng)，搶占市場先機。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，輝南縣注重品質(zhì)提升。金黃飽滿的鮮食玉米進(jìn)入現(xiàn)代化流水線，經(jīng)過剝皮、清洗、殺菌等多道工序，華麗變身為高品質(zhì)商品，附加值大幅度提升。同時，商務(wù)部門和鄉(xiāng)村組織積極拓展銷售渠道，借助電商平臺和農(nóng)超對接，將輝南鮮食玉米銷往全國各地，農(nóng)民收入顯著增加。

鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的繁榮，不僅帶動了本地經(jīng)濟發(fā)展，還產(chǎn)生了強大的產(chǎn)業(yè)輻射效應(yīng)。玉米加工、包裝、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了大量就業(yè)崗位。安山堡村鮮食玉米加工生產(chǎn)線每日產(chǎn)能達(dá)20萬穗，吸納100名村民在家門口就業(yè)，實現(xiàn)了種植與就業(yè)“雙增收”，同時吸引眾多外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

目前，輝南縣鮮食玉米產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，成為當(dāng)?shù)氐摹敖鹕?。未來，輝南縣將繼續(xù)深耕這一產(chǎn)業(yè)，持續(xù)創(chuàng)新，推動產(chǎn)業(yè)升級，努力讓鮮食玉米，釋放更大的經(jīng)濟能量，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。

羊肚菌撐開增收“致富傘”

近日，走進(jìn)朝陽鎮(zhèn)馬家?guī)X村棚膜基地，一幅生機勃勃的豐收畫卷映入眼簾。菌香與泥土香交織，一朵朵褐色的羊肚菌宛如撐開的小傘，在菌壟上錯落生長。工人們手持小鐮刀，小心翼翼地穿梭其間，快速采割著羊肚菌，臉上洋溢著豐收的喜悅。這小小的羊肚菌，正成為朝陽鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的“致富密碼”。

在推動綠色高效產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上，朝陽鎮(zhèn)立足自身區(qū)位和資源優(yōu)勢，大膽探索，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點，羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)應(yīng)運而生，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開辟了一條增收致富的新路徑。

經(jīng)過幾年的悉心培育與發(fā)展，馬家?guī)X村棚膜基地已頗具規(guī)模，已建成3棟羊肚菌大棚，種植面積達(dá)800平方米，且產(chǎn)量穩(wěn)定，每棟產(chǎn)量可達(dá)250公斤左右。當(dāng)前，新鮮的羊肚菌剛一上市，就憑借其獨特魅力吸引了眾多目光，市場價格每斤約200元，市場前景十分廣闊。

談及羊肚菌，基地負(fù)責(zé)人李剛自豪地說：“咱這羊肚菌確實不一般！它富含維生素、礦物質(zhì)和人體必需氨基酸，營養(yǎng)豐富、味道鮮美，口感更是脆嫩鮮香。不管是搭配排骨燉湯，還是用來煲菌湯、燉雞，或是炒、蒸，那滋味都堪稱一絕?！?/p>

羊肚菌種植的成功，只是朝陽鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。下一步，朝陽鎮(zhèn)將以馬家?guī)X村棚膜基地為示范樣板，充分發(fā)揮地理位置和鄉(xiāng)土人才優(yōu)勢，進(jìn)一步擴大羊肚菌種植規(guī)模，在提升產(chǎn)量、增加效益的同時，著力打造特色品牌，提升產(chǎn)品知名度和市場競爭力。此外，朝陽鎮(zhèn)還計劃引入刺松茸等特色品類，以點帶面，帶動全域及周邊村鎮(zhèn)共同發(fā)展，讓更多村民參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來，共享發(fā)展成果，助力鄉(xiāng)村振興邁向新高度。

水產(chǎn)業(yè)奏響振興致富音

在輝南縣，豐富的水利資源正轉(zhuǎn)化為推動鄉(xiāng)村振興的強勁動力。記者了解到，全縣河川流域面積達(dá)2138平方公里，水庫塘壩星羅棋布，為淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供了得天獨厚的條件。縣鎮(zhèn)兩級組織順勢而為，積極調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，引入“工廠化”與“跑道式”等先進(jìn)養(yǎng)殖模式，助力優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

“工廠化”水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，猶如漁業(yè)領(lǐng)域的智慧引擎，通過精準(zhǔn)調(diào)控水質(zhì)、水溫，合理投喂與管理，顯著提高了魚類養(yǎng)殖密度。這種循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，實現(xiàn)了水資源的高效利用與環(huán)境影響的最小化，全年無休的生產(chǎn)模式擺脫了季節(jié)限制。走進(jìn)小椅山村澳藍(lán)灣水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，工人們正忙碌地為蝦塘測溫、加氧，精心照料著從南方引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)蝦苗。為保障蝦苗成活率，養(yǎng)殖工人掌握了一系列專業(yè)技術(shù)，還邀請技術(shù)人員全程指導(dǎo)，有效提升了養(yǎng)殖效益。農(nóng)民張斌說：“以前只靠種糧，收入有限，現(xiàn)在家門口有了養(yǎng)殖基地，打工種地兩不誤，收入增加了不少。”

“跑道式”養(yǎng)殖同樣成效顯著。在樣子哨鎮(zhèn)邵家店村冷水漁鄉(xiāng)生態(tài)專業(yè)合作社，水槽旁的推水增氧裝置讓魚苗在水流推動下不斷游動，不僅實現(xiàn)了養(yǎng)殖尾水無污染，還提升了魚的品質(zhì)。該合作社憑借6000平方米的養(yǎng)殖面積做出成功示范后，又引入300萬元投資，擴建6個養(yǎng)魚池，養(yǎng)殖品種也從常見魚類擴展到馬蘇馬哈魚、鱘魚等名貴品種，其中冷水三文魚備受市場青睞。

此外，稻漁、稻蟹綜合種養(yǎng)模式也在樓街朝鮮族鄉(xiāng)龍光村落地生根。依托輝南縣瑰邁家庭農(nóng)場，這里投資50萬元開展66.67公頃的稻漁、稻蟹綜合養(yǎng)殖。2024年6月投放蟹苗、魚苗，9月便收獲稻田蟹750余公斤、稻田魚3000余公斤，實現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”。養(yǎng)殖戶何小軍介紹，蟹和魚的排泄物為水稻提供養(yǎng)分，減少了化肥農(nóng)藥使用，產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品綠色生態(tài)，市場競爭力更強。

如今，輝南縣憑借多樣化的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，在鄉(xiāng)村振興道路上大步邁進(jìn)，一幅產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕的美好畫卷正徐徐展開。（閆玥琦 畢瑋琳）