日前，記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉：今年，江西省把構(gòu)建多元化食物供給體系，作為守牢糧食安全底線的重要舉措之一，堅(jiān)持農(nóng)林牧漁并舉，加快全方位、多途徑開(kāi)發(fā)食物資源，積極構(gòu)建多元化食物供給體系。

大力發(fā)展高效經(jīng)濟(jì)作物。今年，江西省將嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，做好“穩(wěn)糧食作物、優(yōu)經(jīng)濟(jì)作物”的文章。大力發(fā)展菌茶筍、特色水果、中藥材等高附加值產(chǎn)業(yè)，加快推進(jìn)設(shè)施蔬菜，標(biāo)準(zhǔn)化果園、茶園、中藥材基地建設(shè)，著力打造中國(guó)有機(jī)茶強(qiáng)省。充分發(fā)揮江西省森林資源優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展林果、林藥、林菌等復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2024年，全省蔬菜種植面積、蔬菜及食用菌產(chǎn)量、園林水果產(chǎn)量，分別比上年增長(zhǎng)1.0％、3.8％和3.8%。

推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年前兩月，全省生豬產(chǎn)能穩(wěn)定在綠色合理區(qū)間，但受全國(guó)生豬產(chǎn)能仍處高位、消費(fèi)淡季共同影響，預(yù)計(jì)后續(xù)豬價(jià)可能下跌。江西省將繼續(xù)做好生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警和產(chǎn)能調(diào)控各項(xiàng)工作，積極推動(dòng)豬肉市場(chǎng)供需適配，確保能繁母豬存欄量處于160萬(wàn)頭左右的綠色區(qū)間內(nèi)。同時(shí)，鞏固提升生豬檢疫專項(xiàng)整治成果，規(guī)范畜禽屠宰行業(yè)秩序，毫不放松抓好重大動(dòng)物疫病防控。引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)展垂直整合和橫向協(xié)同，跟進(jìn)落實(shí)牛羊產(chǎn)業(yè)紓困政策，采取有力措施穩(wěn)住牛羊基礎(chǔ)產(chǎn)能。

加快現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)。江西水系發(fā)達(dá)、河網(wǎng)密布，有大小河流2400多條和全國(guó)最大的淡水湖——鄱陽(yáng)湖，水域總面積達(dá)2500萬(wàn)畝，約占全國(guó)內(nèi)陸水域面積的9.34%，是內(nèi)陸漁業(yè)大省。江西省將用好水系發(fā)達(dá)、水質(zhì)優(yōu)良資源，做好“一主多特”的文章，樹(shù)立“好山好水有好魚(yú)”的整體形象?！耙恢鳌本褪亲ズ贸Ｒ?guī)“四大家魚(yú)”養(yǎng)殖，持續(xù)改造一批標(biāo)準(zhǔn)化池塘，積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè)、工廠化養(yǎng)殖，建設(shè)一批信息化、數(shù)字化、智慧化現(xiàn)代漁場(chǎng)；“多特”就是持續(xù)拓展宜漁空間，因地制宜培育壯大蝦蟹、龜鱉、鰍鱔、鱖鱸鲌等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。（李耀文 黃雯倩）