太倉(cāng)市深化“守查?！?開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“百店同查同檢”

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王瑾瑜 記者李黎）為進(jìn)一步深化“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以點(diǎn)帶面，太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦連鎖企業(yè)及網(wǎng)絡(luò)餐飲，開展2022年網(wǎng)絡(luò)餐飲“百店同查同檢”，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

全力提升行動(dòng)靶向性。以社會(huì)關(guān)注度高、媒體曝光、外賣平臺(tái)銷量靠前、網(wǎng)紅熱門的連鎖品牌店以及網(wǎng)絡(luò)餐飲店為重點(diǎn)對(duì)象，以餐飲服務(wù)集中區(qū)為重點(diǎn)檢查區(qū)域，全面覆蓋主城區(qū)及各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，著力排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

同查同檢同步推進(jìn)。以抽檢、檢查覆蓋百家網(wǎng)絡(luò)餐飲為目標(biāo)，檢查形式包括網(wǎng)絡(luò)餐飲線上公示信息檢查、線下核查等，要求以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向，各分局結(jié)合實(shí)際，選取轄區(qū)內(nèi)特色、熱門、風(fēng)險(xiǎn)隱患大的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為檢查對(duì)象。

強(qiáng)化整改標(biāo)本兼治。在全力消除排查中發(fā)現(xiàn)的既有風(fēng)險(xiǎn)隱患的同時(shí)，將檢查、抽檢結(jié)果利用微信公眾號(hào)公布，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查整治成效和食品安全知識(shí)宣傳，進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信守法意識(shí)和公眾食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。