南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局守護(hù)高校食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（呂靜）為積極落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求，防范高校食品安全風(fēng)險，督促校方落實食品安全主體責(zé)任，近日，南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局和三江學(xué)院召開了交流會，雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局局長劉建功、分管食品安全副局長易昌軍、食品科、鐵心橋分局主要負(fù)責(zé)人、雨花臺區(qū)教育局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人以及三江學(xué)院校長吳中江、副校長仇存進(jìn)、黨政辦、后勤處主要負(fù)責(zé)人參會。

交流會現(xiàn)場?來源：南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局

會上，劉建功結(jié)合近期三江學(xué)院食品安全存在的主要問題，對校方提出了六點要求。一是學(xué)校應(yīng)明確食品安全校長負(fù)責(zé)制，校長是高校食品安全的第一責(zé)任人。二是明確專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作，對學(xué)校的食品安全管理員作出更加具體的任命。三是提高承包食堂的經(jīng)營戶的準(zhǔn)入門檻，建立淘汰機(jī)制。四是發(fā)揮學(xué)生群體的監(jiān)督機(jī)制，鼓勵大學(xué)生積極參與高校食品安全治理。學(xué)生的主動監(jiān)督，能更好的避免食品安全事件的發(fā)生。五是市場監(jiān)管部門會加大對校園內(nèi)食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度，學(xué)校應(yīng)積極支持市場監(jiān)管部門的監(jiān)管工作。六是對學(xué)生反映的食品安全問題，校方應(yīng)引起重視，督促經(jīng)營主體及時整改。

吳中江對提出的問題和要求表示認(rèn)可，并表示通過交談更深入地了解到本?，F(xiàn)有食品安全監(jiān)管體制的不足。高校的工作重心固然是科研教學(xué)，但食品安全也至關(guān)重要，關(guān)系到學(xué)生的生命健康以及社會的和諧穩(wěn)定。會后，三江學(xué)院將對此次問題深入思考，加強(qiáng)對學(xué)校食品安全的管理，盡心服務(wù)好學(xué)生。