近日，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局召開第三方網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)暨茶飲品頭部商家約談會(huì)，美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)及肯德基、麥當(dāng)勞、喜茶、星巴克、瑞幸、放哈等部分飲品商戶代表參加會(huì)議。

會(huì)議重點(diǎn)從網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)、餐飲外賣交易、網(wǎng)絡(luò)餐飲及茶類飲品日常監(jiān)管、投訴解決反饋、夏季高溫食品安全應(yīng)對(duì)、游客服務(wù)滿意度等方面進(jìn)行了全面約談，聽取了相關(guān)意見建議。

會(huì)議要求，外賣平臺(tái)要對(duì)申請(qǐng)入網(wǎng)經(jīng)營者的經(jīng)營主體資質(zhì)進(jìn)行審查，落實(shí)信息公示制度，自覺履行“亮照”“亮證”責(zé)任義務(wù)，定期更新平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營者的相關(guān)信息。要在平臺(tái)內(nèi)設(shè)置網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機(jī)構(gòu)或指定專職食品安全管理人員，加大對(duì)平臺(tái)食品經(jīng)營行為及相關(guān)信息的檢查力度。要加大對(duì)外賣騎手在食品安全、個(gè)人衛(wèi)生、交通安全等方面的培訓(xùn)力度，確保線上線下配送服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)。

近日，記者從七里河區(qū)市場監(jiān)管局了解到，為進(jìn)一步加強(qiáng)旅游季節(jié)食品安全管理，優(yōu)化轄區(qū)旅游旺季市場消費(fèi)環(huán)境，近期該局組織開展了全區(qū)旅游季節(jié)食品領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)保障旅游消費(fèi)市場食品安全。

該局組織引導(dǎo)企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員和食品從業(yè)人員參與食品安全專題培訓(xùn)2000人次。同時(shí)，該局執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食品安全設(shè)施、加工制作條件、食品原料采購儲(chǔ)存、從業(yè)人員健康狀況、食品添加劑管理、餐具消毒、備餐情況、涼菜間設(shè)施設(shè)備、制止餐飲浪費(fèi)等方面是否符合食品安全要求開展監(jiān)督檢查。并組織轄區(qū)7家包裝飲用水企業(yè)召開冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查情況約談會(huì)，要求各生產(chǎn)企業(yè)要全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān)，全面排查安全隱患，確保群眾食品和飲水安全。（鄭麗君）