根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,為進(jìn)一步保障食品安全,省市場監(jiān)管局對(duì)餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共22大類食品1408批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,其中餐飲食品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料9大類食品20批次樣品不合格,檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素、其他污染物等問題。有關(guān)情況通告如下。
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
(一)聊城百優(yōu)鮮連鎖超市有限公司當(dāng)代店銷售的香蕉,噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)濟(jì)南章丘俊航水果店銷售的韭菜,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)濱州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)新鮮匯生鮮超市銷售的芒果,戊唑醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)高唐雙隆購物廣場有限公司銷售的大蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)牡丹區(qū)山東三信商貿(mào)股份有限公司三信超市永和嘉園店銷售的香蕉,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(六)嶗山區(qū)萬福家生鮮超市銷售的芹菜,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(七)東營區(qū)溢鮮果蔬超市銷售的韭菜,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(八)明偉三合佳超市管理(日照)有限公司五分店銷售的山藥,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(九)榮成尚悅百貨有限公司新莊店銷售的螺絲椒,吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十)城陽區(qū)肖海民果品店銷售的橘子,聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)山東家家悅超市有限公司高密店銷售的海水蝦,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)惠民縣胡集鎮(zhèn)宮建英副食商店銷售的豆腐,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)桓臺(tái)縣索鎮(zhèn)金福糧油店銷售的干辣椒,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)成武縣孫寺鎮(zhèn)盛世華聯(lián)購物廣場銷售的標(biāo)稱為諸城市萬盛達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的臺(tái)灣風(fēng)味烤腸(速凍調(diào)制雞肉制品)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/1/16,規(guī)格型號(hào):1.9kg/袋),誘惑紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
(一)濱城區(qū)兆瑞麻辣燙店使用的自消毒餐具(大碗),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)濟(jì)南高新區(qū)許氏陜阿婆餐飲店使用的自消毒餐具(碗),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)昌樂縣云霞食品商店銷售的標(biāo)稱為青州市青欣食品有限公司生產(chǎn)的迷你山楂(干片)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/1/1,規(guī)格型號(hào):180克/袋),霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
莒縣欽潤純凈水經(jīng)銷處銷售的標(biāo)稱為莒縣自來水公司直飲水廠生產(chǎn)的浮來清飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/3/7,規(guī)格型號(hào):18L/桶),電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、生物毒素問題
泰安市泰山區(qū)溫家油坊生產(chǎn)的花生油,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、其他污染物問題
標(biāo)稱為湖南巧大娘食品有限公司委托煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的魷魚仔(原味)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2024/3/16,規(guī)格型號(hào):計(jì)量稱重),N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。煙臺(tái)優(yōu)美食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2024年6月27日